Co jedí Emus?
Co jedí lišky Fennec?
Co jedí veverky?
Co kobylky jedí?

Co jedí krávy?

Co jedí krávy?

Potraviny, které jíme, přispívají k našemu celkovému zdraví a vyvážená strava nám dodává více živin, které potřebujeme. Tato zásada platí i pro krávy. Takže, co jedí krávy? Aby byly zdravé a poskytovaly lidem kvalitní maso nebo mléko,musí krávy sníst až 100 liber krmiva denně, které se skládá převážně ze sena (sušená tráva nebo vojtěška), pastvin, siláže (fermentované trávy, vojtěška nebo kukuřice ), a zdroje vedlejších produktů (sójový šrot, pivovarské obilí nebo krmivo z kukuřičného lepku).

Toto krmivo se nazývá celková smíšená krmná dávka (TMR) a je často vyvinuto vyškolenými odborníky na výživu. Kromě toho vědci zkoumali toto téma již dlouhou dobu, aby upřesnili dietní normy pro zdravé krávy. Pojďme se podrobněji dozvědět, co je na jídelníčku severoamerických krav a čím se liší strava dojnic od masného skotu!

Jaké jsou rozdíly mezi masným skotem a dojnicemi?

Hovězí krávy jsou skot chovaný pro produkci masa, na rozdíl od dojnic, které se používají k produkci mléka. Pocházejí ze stejného druhu, ale jsou to různá plemena se zvláštními fyzickými vlastnostmi a potřebami.

Hovězí kráva má několik morfologických vlastností, které ji odlišují od dojnice. Kráva chovaná pro produkci masa je robustnější, svalnatější a má více tuku v celém těle.

Co se týče dojnice, je štíhlejší, stavba kostí je viditelnější. Zdá se, že je „ženštější“ než hovězí kráva. Má také impozantní vemeno, které se používá k produkci mléka pro její tele.

Vzhledem k jejich odlišnému složení těla a funkcím se jejich nutriční potřeby liší. Stejně jako většina živých tvorů se jejich strava skládá ze šesti základních základních živin:vody, sacharidů, tuků, bílkovin, vitamínů a minerálů. Typ podávané stravy ovlivňuje mnoho faktorů, včetně trávicího systému, prostředí, věku, pohlaví zvířete, velikosti, tělesné kondice, hmotnosti, plemene, genetiky a účelu, pro který se používají.

Co jedí dojnice?

Dojnice má vysoké energetické potřeby, protože při produkci mléka spálí hodně kalorií. Takže může sníst až 100 liber jídla denně a vypít až 30 až 50 galonů vody, což je ekvivalent vany naplněné po okraj!

Například ve Spojených státech a Kanadě je nejběžnějším krmivem pro dojnice tráva ve formě sena nebo siláže. Krávy také získají základní živiny z plodin, jako je kukuřice, ječmen, jetel, vojtěškové seno, oves a sójové boby.

Zemědělci a producenti mléčných výrobků jim také mohou poskytnout celkovou směsnou krmnou dávku, která kombinuje suché seno, siláž, obilí, minerály a často další vedlejší produkty, jako je sójová mouka, krmivo z kukuřičného lepku, semena bavlny, řepné řízky atd. krmnou dávku obvykle vytváří vyškolený odborník na výživu dojnic, který optimalizuje výživu pro zdraví krav a produkci mléka. Tato dávka se mění s fází laktace krávy, protože nutriční potřeby zvířete se mění v závislosti na produkci mléka a fázi březosti. Například v období laktace musí kráva konzumovat mnohem více potravy, aby si udržela své základní fyziologické potřeby a produkovala dostatek mléka.

Když je kráva suchá, vytváří si přebytečné tělesné zásoby pro další období laktace, ke kterému dochází po porodu nového telete. Ve skutečnosti se krávy musí otelit každý rok, aby pokračovaly v produkci mléka.

Stručně řečeno, nutriční potřeby dojnic se liší v závislosti na období laktace, zasychání a březosti. Kvůli těmto vysokým dietním požadavkům tráví odborníci na mléčnou výživu spoustu času vyvážením svých denních dávek.

Co jí hovězí dobytek?

Stáda masného skotu mohou tvořit samice skotu, které tvoří základ stáda a každoročně produkují telata pro lidskou spotřebu. Některá telata lze chovat pro chov na farmě a jiná se prodávají v mladším věku ve výkrmně.

  • Telata krmená mlékem jsou krmena především kravským mlékem, dokud nedosáhnou hmotnosti kolem 550 liber. Toto krmivo dodává masu bledou barvu, bělejší barvu při vaření a hladkou chuť.
  • Telata krmená obilím jsou obvykle krmena kukuřicí, dokud nedosáhnou hmotnosti kolem 730 liber. Telecí maso krmené obilím poskytuje jemné maso s jemnou chutí, ale tmavší barvou než telecí maso krmené mlékem.

Růst telecích telat závisí na jejich genetice, produkci mléka jejich matky, kvalitě dostupného krmiva a prostředí. Když dosáhnou hmotnosti 600 až 800 liber, jsou telata prodávána k dalšímu růstu ve výkrmnách. Mladí voli jsou tak vykrmováni tak, aby vážili mezi 1 300 a 1 600 librami, což je ideální hmotnost pro produkci různých kusů masa dostupných na trhu.

Hovězí skot nemusí mít nutně definovanou úroveň spotřeby krmiva; vyžadují však dostatečně vysoké množství potravy, aby splnily své požadavky na živiny. Krávy chované pro lidskou spotřebu mohou být krmeny vysoce energetickou celkovou smíšenou krmnou dávkou (jako dojnice, ale s různou úrovní živin), navrženou pro rychlý růst a optimální svalovinu masa. Musí také jíst kvalitní píci, jako je seno a trávu, aby si zajistili optimální výživu. Kromě toho mají krávy, které produkují telata určená k lidské spotřebě, nutriční požadavky, které se liší podle jejich fáze laktace a březosti. V tomto ohledu jsou podobné dojnicím.

Hovězí a mléčný skot zkrátka vyžaduje stejnou kvalitu živin, ale potřebné množství těchto živin se u každého druhu a jejich funkce liší.

Jak krávy přeměňují rostliny na mléko nebo maso?

Krávy jsou přežvýkavci, což znamená, že mají ve srovnání s jinými býložravci, jako jsou koně nebo králíci, jednu zvláštnost:mají v žaludku čtyři oddělení a dokážou přivést potravu zpět ze žaludku do tlamy, aby ji znovu rozžvýkali. Tomu se říká přežvykování a potrava, kterou si přežvýkavec přináší zpět do tlamy, se nazývá cud. Trávicí systém přežvýkavců jim tedy umožňuje trávit celulózu obsaženou v trávě, čehož lidé nejsou schopni.

Výsledkem je, že kráva přeměňuje potravu, kterou člověk nemůže využít (trávu), na potraviny s vysokou přidanou hodnotou (maso a mléko).

Poslední myšlenky

Krávy jsou přežvýkavci s mimořádnou schopností přeměňovat celulózu v rostlinách na mléko nebo maso. K provedení tohoto procesu však krávy potřebují adekvátní krmivo, které sestává hlavně z trávy, sena, siláže a vedlejších krmiv. Dojnice a masný skot mají různé nutriční potřeby, ale oba druhy vyžadují stejné základní živiny, ale v různém množství.