Proč se lůj používá v krmivu pro ptáky?

Tato mladá sýkora modřinka se ráda krmí na lojovém dortu zavěšeném na ptačím krmítku.

Američané milují ptáky. Více než 57 milionů amerických domácností rozmístilo na svých dvorech krmivo pro ptáky v naději, že pomohou našim krásným opeřeným přátelům a zároveň je budou moci obdivovat zblízka. A jedním z nejlepších zakoupených krmiv pro ptáky je lůj.

Lůj je tvrdý bílý tuk, který se tvoří kolem ledvin a beder u skotu a ovcí. Až do poloviny 20. století Britové pravidelně používali lůj do slaných pudinků, knedlíků a koláčů, protože dodává lehkost a nadýchanost různým pokrmům (podobně jako zkrácení tuku v USA). Ale v Americe se lůj obvykle prodával jako krmivo pro ptáky, konkrétně lojové dorty.

Lůjové dorty se prodávají buď jako bloky čistého loje nebo jako kombinace lůjů a dalších oblíbených ptačích pokrmů, jako je arašídové máslo, drcená kukuřice a ptačí zrno. Široká škála ptáků si ráda žvýká lůj, zejména datli, brhlíci, chickadees, červenky, sojky a špačci. Je to skvělé i pro ně, protože lůj je vysoce energetická potrava, kterou ptáci snadno tráví a metabolizují. Proto je zvláště užitečné vyrazit lůj na jaře a na podzim, kdy ptáci utrácejí hodně kalorií migrací. Zima je další dobrou volbou, protože ostatní zdroje potravy ptáků budou ubývat.

"Suet je nejcennější v chladnějších oblastech, ať už to znamená vysoké zeměpisné šířky nebo vysoké nadmořské výšky," říká Emma Greigová, vedoucí The Cornell Lab of Ornithology's Project FeederWatch, v e-mailovém rozhovoru.

Dejte si pozor na používání lůjů ke krmení ptáků, pokud žijete v teplém prostředí. Když teplota stoupne nad 70 stupňů F (21 stupňů C), lůj taje a může žluknout. Roztavený lůj může také potahovat peří ptáků na břiše, což může být nebezpečné pro jejich přežití.

Pokud se rozhodnete koupit lůj pro ptáky, jedním z nejjednodušších způsobů, jak jej použít, je namazat ho na kmen nebo větev stromu. Nevýhodou je, že ji mohou sežrat jako první jiná zvířátka, jako jsou veverky, krysy, skunky a dokonce i medvědi. Praktičtějším nápadem je umístit lojový dort do síťovaného sáčku nebo speciální drátěné klece a poté jej zavěsit na větev stromu asi 5 až 6 stop (1,5 až 1,8 metru) nad zemí. Krmítko by mělo být také umístěno blízko kmene stromu, protože ptáci, které lůj nejvíce přitahuje, mají tendenci ulpívat na kůře stromu, zatímco hledají hmyz k sežrání. Další možností, říká Greig, je namontovat krmítko pro lůj na tyč s veverčí přepážkou (ochranný štít), která účinně zabrání všem savcům, aby se k němu dostali.

Jedna poslední úvaha při vykládání lůjů je, že špačci ho opravdu milují. Ale špačci jsou považováni za obtěžujícího ptáka, který často odhání původní druhy. Někdy se tito agresivní ptáci také shromažďují v obrovském množství. Abyste je náhodně nepřitáhli, vložte lůj do nádoby se spodním krmením. Tyto vychytávky vyžadují, aby ptáci viseli hlavou dolů, aby je mohli používat, což špačci neradi dělají.

"Suet je skvělá," říká Greig a poznamenává, že pokud ji začnete používat, můžete najednou na svém dvoře zahlédnout spoustu nových druhů ptáků. "Dokonce i ptáci jako modři, žluvy, pěnice a střízlíky tu a tam okusují lůj!"

TEĎ JE TO SKVĚLÉ

Chcete si vyrobit vlastní lůjové dorty? Zde je recept od Birds &Blooms:Kupte si lůj od místního řezníka, který si ho možná bude muset objednat zvlášť. Poté na mírném ohni rozpusťte 1 šálek loje a arašídového másla. Když se rozpustí, přidejte 1/2 šálku kukuřičné mouky, 1/4 šálku ovsa a 1/4 šálku ptačího semene, ořechů nebo lesních plodů. Rozdělte na malé porce a zmrazte, dokud nebudete připraveni k použití.