Proč výzkumníci studují kočičí mňau
Jsou kuřata chytrá? Zde je to, co nám říká věda
Jsou kozy chytré? Zde je to, co říká věda
Samci a feny Bloodhoundů:Jaké jsou rozdíly?

Proč jsou kuřata Đông Tảo tak drahá? Tady je důvod!

Proč jsou kuřata Đông Tảo tak drahá? Tady je důvod!

Kuřata jsou běžnou památkou na farmách a malých usedlostech. Jsou tak běžné, že je snadné uvěřit, že jsou cenově dostupné a hodí se do všech prostředí. Existují však některá vzácná plemena, jako je Đông Tảo, která jsou překvapivě drahá.

Přestože jsou velmi žádané, nebuďte překvapeni, pokud jste o těchto kuřatech nikdy neslyšeli. Abychom vám pomohli vysvětlit, proč jsou tak drahá a co přesně jsou kuřata Đông Tảo, sestavili jsme tohoto průvodce, který vám toto drahé plemeno kuřat představí.

Co jsou kuře Đông Tảo?

Kuřata Đông Tảo, známá také jako „dračí kuřata“ kvůli svým masivním, šupinatým nohám, pocházejí z Vietnamu v okrese Khoái Châu. Používaly se jako rituální obětiny nebo je uchovávala pouze vietnamská aristokracie a byrokraté.

S jinými plemeny kuřat sdílejí mnoho rysů – jmenovitě jasné kohoutí peří, i když samice jsou bílé. Samci i samice kuřat Đông Tảo jsou masivní a mohou vážit kdekoli mezi 10 a 13 librami. Věci se mění v jejich ceně:2 500 USD za chovný pár je obrovský cenový skok oproti mnoha plemenům, která většina lidí zná.

Kuřata Đông Tảo jsou navzdory jejich zastrašující a vůdčí přítomnosti, která z nich dělá skvělý symbol pro královské rodiny a jejich tradiční záměr být domácími mazlíčky aristokracie, klidná a vyrovnaná.

Nejvíce ze všeho jsou však ceněné pro své aromatické maso a často se podávají v drahých restauracích. Jejich nohy, které mohou narůst tak silné jako zápěstí dospělého člověka, jsou také považovány za pochoutku.

Proč jsou kuřata Đông Tảo tak drahá?

Navzdory své popularitě jsou kuřata Đông Tảo neuvěřitelně vzácná. Nejen, že jsou vysoce citlivá na změny klimatu, ale také vyžadují o něco více údržby než většina ostatních plemen kuřat. To platí zejména, pokud je chcete chovat.

Kuřata Đông Tảo jsou vzhledem k velikosti nohou mnohem nemotornější než menší kuřata. Když zvážíte, jak choulostivá jsou jejich vejce a jak málo jich snáší, pochopíte, proč úspěšné vylíhnutí kuřat vyžaduje lidskou pomoc.

Navzdory jejich označení jako masní ptáci nerostou zdaleka tak rychle jako mnoho jiných brojlerových kuřat. Místo toho může trvat 8 až 12 měsíců, než kuře Đông Tảo úplně vyroste.

Produkcí masa však jejich využití nekončí. Mnoho vietnamských chovatelů pečuje o své hejno co nejpečlivěji, aby jim umožnilo účastnit se soutěží krásy. To zahrnuje pečlivý režim péče, aby jejich peří zůstalo v dobrém stavu. Chovatelé si dokonce natírají nohy roztokem čaje a soli. Dieta s vysokým obsahem bílkovin pomáhá udržet tato kuřata co nejzdravější.

Tato kombinace vzácnosti a vysoké poptávky je důvodem, proč je plemeno tak drahé.

  • Viz také: Kolik stojí chov kuřat? (Cena)

Kde se chovají kuřata Đông Tảo?

Přestože se kuřata Đông Tảo stala celosvětově známá jak pro svůj vzhled, tak pro kvalitu masa, stále jsou většinou chována ve Vietnamu. Jejich rodná vesnice, Đông Tảo, je obec nacházející se asi 28 mil od Hanoje, kulturního hlavního města země, a nachází se zde většina populace tohoto plemene.

Někteří lidé, jako Giang Tuấn Vũ, farmář třetí generace Đông Tảo, zdokonalují umění chovu těchto ptáků více než 20 let.

Jsou kuřata Đông Tảo nejdražším plemenem na světě?

Vzhledem k jejich vysoké ceně může být překvapivé zjistit, že kuřata Đông Tảo nejsou nejdražším plemenem kuřat na světě. I když jsou těsně druzí, čest na prvním místě patří Ayam Cemani z Indonésie.

I když nejsou zdaleka tak velká nebo jako drak, kuřata Ayam Cemani jsou známá jako „Lamborghini“ kuřat a existuje pouze 3 500 kusů. Jsou vyhledáváni pro černočernou barvu jejich peří a masa.

  • Také by vás mohlo zajímat:  10 nejdražších domácích ptáků na světě (s obrázky)

Poslední myšlenky

Kuřata Đông Tảo, kdysi vychovaná vietnamskou aristokracií, jsou velmi vyhledávaná jak pro své jedinečné dračí nohy, tak pro kvalitu masa. Dnes se dávají jako dárky během vietnamského Nového roku nebo se používají v drahých restauracích, aby dodaly luxusnímu jídlu svou aromatickou chuť.

Většinou se nacházejí ve své domovské vesnici Đông Tảo v okrese Khoái Châu. Přestože nejde o nejdražší plemeno kuřat na světě, pár kuřat Đông Tảo může stát až 2 500 dolarů. Je to kvůli jejich vzácnosti, úrovni péče a potřebnosti.