Pravděpodobně jste už hodně slyšeli o důležitosti bílkovin ve vaší stravě, ale možná vás zajímá, jak to platí pro nejlepšího přítele člověka, psa. Ukazuje se, že psi potřebují vyváženou stravu složenou ze šesti základních složek a jednou z nejdůležitějších z nich jsou bílkoviny. Psi bez něj prostě nepřežijí. Dalšími složkami jsou sacharidy, tuky, vitamíny, minerály a voda.
Některé staré fámy stále kolují o nebezpečí, že psovi dáte příliš mnoho bílkovin. Ty říkají, že strava bohatá na bílkoviny může vést k problémům s klouby nebo poškození ledvin. Ale moderní výzkum to do značné míry vyvrátil jako mýty. Rostoucí štěňata ve skutečnosti potřebují extra protein pro správný vývoj [zdroj:Olson]. A důkazy naznačují, že nadbytek bílkovin nikdy nezpůsobí poškození ledvin. Ve skutečnosti je úkolem ledvin vylučovat přebytečné bílkoviny z těla. Takže protein navíc by psovi se zdravými ledvinami neměl ublížit. To však znamená, že pokud se u psa objeví onemocnění ledvin, veterinář může doporučit dietu s nízkým obsahem bílkovin – nebo takovou, která obsahuje bílkoviny, které se snáze tráví –, aby se zabránilo zatěžování ledvin.
Pokud jste dlouholetým majitelem koček, kteří se nedávno rozhodli zařadit do své zvířecí rodiny psa, je důležité si uvědomit, že psi a kočky mají různé potřeby bílkovin, protože kočky jsou masožravci. Biologicky jsou psi všežravci, stejně jako lidé. Ale i když si psi vystačí s rostlinnými bílkovinami, mnoho odborníků tvrdí, že nejlépe prospívají s dietou, která poskytuje slušné množství živočišných bílkovin. Vzhledem k jejich dlouhé historii lovu kořisti je jejich trávicí systém nejvhodnější pro získávání bílkovin ze živočišných zdrojů.
Přesné potřeby psa závisí na řadě faktorů, včetně plemene, úrovně aktivity, věku a metabolismu. Další informace o specifické roli bílkovin ve stravě psa naleznete na další stránce.
Protože aminokyseliny jsou v podstatě stavebními kameny tkání, má protein v těle psa několik funkcí. Je strukturální složkou pojivových tkání, stejně jako vlasů, kůže a nehtů. Ale je také nezbytný pro imunitní a muskuloskeletální systém. Aminokyseliny také poskytují uhlíkové řetězce potřebné pro výrobu glukózy. Protein pomáhá regulovat zdravou acidobazickou rovnováhu a obsahuje enzymy a mnoho hormonů v těle.
Průměrný dospělý pes bude muset neustále vyměňovat kůži a srst, stejně jako enzymy a další potřeby. Strava s dostatkem bílkovin pomůže udržet tyto náhrady – tato minimální potřeba bílkovin je známá jako udržovací potřeba bílkovin . To také pomáhá vysvětlit, proč rostoucí štěňata a březí nebo kojící feny potřebují více bílkovin než průměrný pes - potřebují je k růstu nové tkáně nebo produkci mléka. Podobně velmi aktivní psi a pracovní psi potřebují více bílkovin k udržení a budování extra svalové hmoty.
Abychom celou záležitost ještě trochu zkomplikovali, je důležité poznamenat, že ne všechny bílkoviny jsou si rovny. Některé zdroje bílkovin jsou stravitelnější než jiné a některé zdroje lépe poskytují všechny esenciální aminokyseliny. Váš pes si vystačí s nekvalitními bílkovinami, ale bude muset sníst více potravy, aby pokryl svou potřebu bílkovin. Dražší komerční krmiva pro psy obvykle obsahují vysoce kvalitní bílkoviny, zatímco levnější krmiva pro psy často obsahují bílkoviny nízké kvality – na co je třeba pamatovat, když jste v uličce s krmivem pro psy.
AminokyselinyZákladními jednotkami bílkovin jsou aminokyseliny. Ve skutečnosti může protein obsahovat až 22 různých druhů aminokyselin. Dvanáct z nich je ve skutečnosti druhů, které si tělo psa dokáže syntetizovat samo (pokud má dostatek zdrojů dusíku a uhlíku). Těchto 12 je známých jako neesenciální aminokyseliny . Ale zbývajících 10 druhů jsou esenciální aminokyseliny které si pes nedokáže vyrobit sám – alespoň v míře, kterou tělo potřebuje. Dietní protein také poskytuje dusík pro syntézu neesenciálních aminokyselin.
Jak jsme již zmínili dříve, aminokyseliny v bílkovinách tvoří mimo jiné stavební kameny kožní tkáně a vlasů. Psí chlupy obsahují asi 65 až 95 procent bílkovin [zdroj:Schenck]. Je tedy logické, že příjem bílkovin ve stravě má velký vliv na kůži a srst psa.
Správné dietní bílkoviny pomáhají udržovat zdravou kůži a plnou srst psa. Aby vlasy dobře rostly, potřebují zejména aminokyseliny obsahující síru. Suchá nebo křehká srst a skvrny vypadávání srsti mohou být známkou toho, že váš pes potřebuje ve stravě více bílkovin. Nedostatek bílkovin také způsobuje ztmavnutí kůže nebo depigmentaci vlasů. Poškození kůže může být pro psa samo o sobě nebezpečné, protože oslabuje schopnost kůže chránit se před infekcemi a hojit rány.
Je také logické, že potřeba bílkovin u psa se může lišit v závislosti na tom, zda má pes dlouhou nebo krátkou srst. Vezměte v úvahu, že dlouhosrstý pes by mohl spotřebovat asi 30 procent bílkovin, které spotřebuje, pouze na růst srsti. Krátkosrstý pes může použít asi 10 procent bílkovin ve stravě na srst [zdroj:Schenck].
Kolik bílkovin tedy pes potřebuje? Průměrní dospělí psi potřebují asi 18 procent svých kalorií, aby pocházeli z bílkovin. Štěňata obecně potřebují asi 22 procent bílkovin. Aktivní psi, stejně jako březí a kojící feny, také potřebují ve stravě extra bílkoviny. Mnoho krmiv pro starší psy obsahuje snížený obsah bílkovin. Pokud však váš veterinář nedoporučí dietu s nízkým obsahem bílkovin, starší psi potřebují stejné množství bílkovin jako kdykoli předtím. Ve skutečnosti někteří odborníci tvrdí, že s přibývajícím věkem potřebují ještě více bílkovin [zdroj:National Academies].
Vzhledem k různým faktorům, které určují, kolik bílkovin váš pes potřebuje, nezapomeňte si promluvit se svým veterinářem o nejlepší dietě. A nezapomeňte změnit tuto dietu v závislosti na životních fázích.
Podobně jako lidé se i psi učí různými způsoby. Psi nemluví slovy. Musíme tedy najít jiné způsoby, jak s nimi komunikovat. Jak přesně se psi učí? Pokus a omyl Pes se učí z úspěchu a neúspěchu. Psi se neustále učí; vždy dávají pozor. Pokud zkusí vyskočit a získá to požadovanou pozornost (mazlení,
Čas od času budete muset převeďte svého psa na novou stravu. Ať už je to z důvodu změny věku, zdravotního stavu nebo jen toho, že byste chtěli, aby se váš pes stravoval zdravěji, musíte si být jisti, že svého čoklíka převedete na nové krmivo správně. Když to uděláte nesprávně, váš mazlíček bude prav