Zvláštní fakta o mazlíčcích:Kočky nemohou ochutnat sladké

Vítejte v naší sérii Peculiar Pet Facts, kde zkoumáme zvláštnosti našich mazlíčků a zkoumáme vědu, která za nimi stojí.

I když trávicí systém koček není vždy zvláštní, přesně, existuje několik věcí, díky kterým se liší ve srovnání s jinými savci. Kočky si například nedokážou vyrobit aminokyselinu taurin. Nedokážou také vytvářet aktivní vitamín A a chybí jim enzym, který přeměňuje kyselinu linolovou na kyselinu arachidonovou, omega-6 mastnou kyselinu.

Ale jeden z faktů, který si myslíme, je zvláštní je, že kočky nemohou ochutnat sladká jídla.

Kočky zvláštní věci Může Chuť

Kočky mají relativně málo chuťových pohárků (asi 470) ve srovnání s lidmi (asi 9 000). To znamená, že mají také slabší chuťový smysl než my. I když kočky necítí sladké chutě (dostaneme se k proč brzy), mají chuťové buňky na věci, které my ne, včetně vody a zvláště energetické sloučeniny adenosintrifosfát (ATP). ATP dodává energii v živých buňkách a má se za to, že schopnost kočky ochutnat ji signalizuje přítomnost masa. To je důležité, protože kočky jsou obligátní masožravci a musí jíst maso, aby přežili.

Chuť + vůně =chuť

Vůně potravy také ovlivňuje to, co kočky jedí. Dokonce i pro lidi asi 70 až 75 procent toho, co chutnáme, pochází z vůně, protože je to kombinace chuti a vůně, která vytváří chuť. Takže vynikající čich kočky může nahradit její nedostatek chuťových pohárků a stále si mohou vychutnat různé příchutě jídla, jako je kuře nebo síh.

Falešný gen a chybějící receptor

Proč tedy kočky nemohou ochutnat sladké chutě? Je to kvůli jejich genům – konkrétněji „falešnému“ dysfunkčnímu genu. Studie porovnávala geny koček s jinými druhy, jako jsou psi a lidé, které reagují na sladké chutě. Zaměřili se konkrétně na dva geny, Tas1r2 a Tas1r3 , které společně kódují receptor pro sladkou chuť. Zatímco Tas1r3 byl stejný jako Tas1r3 gen nalezený u psů, Tas1r2 měl několik rozdílů (nedostatků) a došlo k závěru, že Tas1r2 je pseudogen (defektní kopie funkčního genu). To znamená, že kočky nedokážou vytvořit receptor nezbytný pro detekci chutí na sladké.

Ale moje kočka MILUJE Zmrzlinu!

Pokud má vaše kočka ráda sladká jídla (poznámka:zmrzlina se pro kočky nedoporučuje), ochutnávají jiné příchutě – nikoli oh, tak lahodnou sladkost zmrzliny, kterou my láska.

Pamatujte, že existuje mnoho důvodů, proč říkat kočkám „Žádní lidé jídlo“, včetně toho, že jídlo může být nebezpečné pro jejich zdraví. Sladká jídla, jako jsou bonbóny, jsou pro nás příjemnou pochoutkou, ale ne pro kočky – a stejně nemohou ochutnat sladkost, která nás tak oslovuje.