Jak se vyrábí komerční krmivo pro psy vám pomůže porozumět použitým ingrediencím a způsobu jejich zpracování. To vám může napovědět mnohé o zdravotní nezávadnosti krmiva, kterým právě krmíte svého mazlíčka, a o tom, jak si vybrat kvalitnější produkt, až budete příště ve zverimexu. Nákup kvalitního krmiva pro psy není tak jednoduchý, jak se zdá.
Čtení štítku je nutné, ale už jste někdy skutečně naskenovali štítky krmiva pro psy dostupné ve vašem místním obchodě se zvířaty? Mohou být extrémně matoucí a zavádějící. Informace o tom, jak se vyrábí komerční krmivo pro psy, vám pomůže porozumět některým informacím na štítku.
DOPORUČUJEME: 4 různé druhy krmiva pro psy a které z nich váš pes potřebuje?
Existují také různé druhy stravy pro psy. Vybírat můžete ze suchých granulí, polovlhkých krmiv, mokrých krmiv pro psy a dalších. Každý typ se vyrábí jiným způsobem a to může ovlivnit nutriční hodnotu produktu.
Protože krmivo pro domácí mazlíčky má jiná pravidla a předpisy než krmivo vyrobené pro lidskou spotřebu, může být čtení etikety opravdu matoucí. Asociace amerických úředníků pro kontrolu krmiv (AAFCO) má však minimální standardy, které musí společnosti zabývající se krmivem pro domácí mazlíčky dodržovat, a jakmile je budete znát, budete si při procházení uličky pro domácí mazlíčky mnohem jistější.
AAFCO vyžaduje, aby všechna krmiva pro psy byla nutričně vyvážená, pokud jde o tuky, bílkoviny, sacharidy a základní vitamíny a minerály. Tento standard umožňuje majitelům snadno vědět, že jejich pes dostává vše, co potřebuje. Většina značek bude mít na štítku také doporučené denní množství krmiva v závislosti na věku, váze a aktivitě vašeho psa.
Abyste pochopili, jak se vyrábí komerční krmivo pro psy, musíte pochopit, že slova na štítku krmiva pro psy neznamenají přesně to, co si myslíte. AAFCO uvádí, že výraz „maso“ musí být svalová tkáň skotu, ovcí, prasat nebo koz (jinak musí být konkrétně označeno jako „kanec“, „zvěřina“ atd.).
„Maso“ může zahrnovat tuk a chrupavku a maso z orgánů. Nezahrnuje kosti a na etiketě musí být jako takové označeny i ryby nebo drůbež. Někteří psi jsou citliví a alergičtí na určité zdroje bílkovin, takže na to buďte opatrní, když čtete štítek s krmivem pro psy.
Většina značek krmiv pro psy bude obsahovat všechny vitamíny a minerály, které váš pes potřebuje, aby zůstal fit a zdravý. Některé z nich jsou synteticky vyrobené a jiné se přirozeně vyskytují ve složkách krmiva pro psy. Na zadní straně obalu krmiva pro vašeho psa si můžete všimnout slova „popel“, což je další slovo pro stopové minerály, které se přidávají do krmiva.
Některé z nejčastěji se vyskytujících vitamínů a minerálů v krmivu pro psy zahrnují:
V závislosti na typu stravy, kterou krmíte svého mazlíčka, se bude chápání toho, jak se vyrábí komerční krmivo pro psy, lišit. Suroviny, které tvoří večeři vašeho psa, jako je maso, drůbež, ryby, zelenina a obiloviny, jsou dodávány do výrobního závodu ve velkém. Obecně platí, že komerční suchá jídla budou obsahovat vyšší množství obilovin a zeleniny než mokré potraviny, a proto budou mít vyšší obsah sacharidů.
Vitamíny a minerály jsou často také balené, obvykle v práškové nebo tekuté formě. Některé značky také přidávají antioxidanty a konzervační látky, aby suché krmivo pro psy zůstalo čerstvé po delší dobu.
U suchého krmiva pro psy se složky melou na moučnou konzistenci ještě za syrova, aby bylo zajištěno rovnoměrnější rozložení každé složky. Konzistence je velmi důležitá a rovnoměrnou směs lze správně provést pouze v průmyslovém měřítku. Správně promíchaná směs usnadňuje vstřebání tekutiny do suchého těsta, zajišťuje rovnoměrné vaření a zvyšuje dostupnost živin.
Jakmile se všechny suché ingredience promíchají, přidáme tekuté nebo mastné ingredience, dokud se ze směsi nevytvoří těsto. Poté směs jde do expandéru. Expandér používá vysoký tlak a vysoké teploty k vaření kousků granule před jejich vytlačením.
Proces vytlačování protlačuje těsto otvorem v talíři, než ho nakrájí na požadovanou velikost pomocí mechanizovaných nožů – je to trochu jako u čerpadel na modelovací hlínu, které vytlačují různé tvary! Tento automatizovaný proces řeže drobné kousky granulí na úhledné jednotné kousky.
Poté se těsto suší, aby se odstranila veškerá zbývající vlhkost, která by mohla způsobit množení bakterií a kontaminovat potraviny. Kousky granulí se musí sušit pomalu a rovnoměrně, aby se zabránilo nedovaření, které zanechává skvrny vlhkosti, nebo převaření, které způsobuje příliš tvrdou texturu.
Granule jsou poté postříkány oleji a tuky, aby získaly lesk, zvýraznily jejich chuť a lahodily vlhkému nosu. Nakonec se kousky psího krmiva na několik minut ochladí, aby se zabránilo kondenzaci vodní páry na vnitřní straně sáčku, která by mohla způsobit kontaminaci sporami plísní nebo bakteriemi.
Polovlhké granule začínají žít podobně jako suché granule, ale jsou vytlačovány při nižší teplotě a tlaku, aby si zachovaly určitou přirozenou vlhkost. Před ochlazením se granule převalují v rotujících nádobách s vodou a zvlhčovadly, které přitahují a zadržují vlhkost.
Protože polovlhké potraviny mají vyšší obsah vlhkosti, obvykle nemají trvanlivost suchých potravin. Někdy obsahuje přísady, které bojují proti růstu plísní a bakterií. Dodává se také ve speciálně uzavřených obalech.
DOPORUČUJEME: Jaké ingredience byste měli v krmivu pro psy hledat?
Čerstvé a mražené maso, které jde do komerčního krmiva pro domácí zvířata, pochází ze zdrojů, jako jsou farmy a jatka. Mnoho komerčních značek používá části nevhodné pro lidskou spotřebu nebo kousky, které bychom nechtěli jíst, jako jsou orgány a tuková tkáň. Často mají tyto části ve skutečnosti vyšší nutriční hodnotu než svalovina, kterou lidé preferují.
Maso se mele a míchá ve velkých strojích, aby se zajistilo rovnoměrné rozložení kalorií a živin, a poté se přidávají vitamíny a minerály v pečlivě vyvážených poměrech a promíchávají se s masem. Všechny ingredience se pečlivě spojí a poté se směs pomalu zahřívá.
Tento proces umožňuje masu a škrobům z přísad želatinovat, díky čemuž je jídlo chutnější a snadno stravitelné pro vaše pes.
Potraviny obsahující obiloviny nebo škrobovou zeleninu musí mít škrob úplně rozvařený, takže je lze vařit při vyšší teplotě.
Tato směs se změní na texturu podobnou paštice. Někteří komerční výrobci krmiva pro domácí mazlíčky uchovávají krmivo jako pěnu nebo paštiku nebo je přeměňují na kousky a přidávají k nim omáčku nebo želé. Některé odrůdy dělají kousky z texturovaného rostlinného proteinu. Některé značky místo toho zpracují masovou směs na plátky nebo kousky a opékají je pro dosažení komplexnější textury a chuti.
Jakmile je jídlo uvařeno, je konzervováno. Stroje naplní kovové plechovky, nasadí víčka a plechovku pevně utěsní. Jídlo je během procesu udržováno horké, takže když se plechovka po utěsnění ochladí, vytvoří přirozené vakuové těsnění, které udrží jídlo konzervované.
Jakmile jsou plechovky naplněny a utěsněny, přesunou se do sterilizátoru, kde se po dobu tří minut zahřejí na teplotu 250° Fahrenheita, aby se zlikvidovaly všechny zbývající bakterie. Plechovky jsou poté ochlazeny, než jsou označeny a zabaleny do krabic pro distribuci.
ČTĚTE DALŠÍ: Drahé značky krmiva pro psy – stojí za vysokou cenu?
Čas od času budete muset svého psa převést na novou stravu. Ať už je to z důvodu změny věku, zdravotního stavu nebo jen skutečnosti, že chcete, aby se váš pes stravoval zdravěji, musíte vědět, jak změnit krmivo pro psy správně. Když to uděláte nesprávně, váš mazlíček bude pravděpodobně trpět zažívac
Během zdravé březosti psí feny zvýší svou váhu o 20 % až 25 % (1). Výživa v tomto období by proto měla být vysoce kvalitní a bohatá na živiny, vitamíny a minerály. Celkový stav a hmotnost budoucích psích matek ovlivní jejich zdraví, produkované mléko a pohodu jejich štěňat (2). Je důležité určit, j