Toxiny se v posledních několika desetiletích výrazně objevují při stahování krmiva pro domácí zvířata. V tomto článku se podíváme na vědecky podložený pohled na některé běžné viníky, jak k nim dochází a co znamenají pro zdraví vašeho psa.
Salmonella je bakterie, která je známá tím, že způsobuje většinu případů otravy jídlem u lidí ve Spojených státech (1) a je hlavní příčinou úmrtí souvisejících s jedem mezi všemi ostatními patogeny (2).
Od 70. let 20. století je to také bakterie, která je zodpovědná za nejvíce stažení krmiva pro psy za posledních několik desetiletí (3, 4, 5).
Bakterie Salmonella se přirozeně vyskytují v trávicím traktu různých zvířat (6). K většině případů kontaminace potravin dochází, když se zvířecí výkaly dostanou do kontaktu s potravinářskými produkty.
Riziko otravy bakteriemi salmonely je po tepelném zpracování sníženo, ale navzdory dřívějším tvrzením teplo zcela nezničí bakterie, jak bylo prokázáno ve 3leté vícestátní studii ohniska (7).
Kromě toho mohou být produkty kontaminované bakteriemi přidávány do krmiva pro psy poté, co bylo krmivo již uvařeno a zpracováno, což vede ke kontaminaci potravy (8).
Zdraví psi obvykle nevykazují příznaky spojené se salmonelózou a většina psů se stane asymptomatickým přenašečem, čímž se nemoc šíří, aniž by vykazovala jakékoli příznaky (9). Mohou pokračovat v šíření bakterií po dobu asi 6 týdnů.
U starších psů, mladých psů nebo psů s narušeným imunitním systémem byly ve studiích pozorovány následující příznaky (10, 11):
Manipulace s krmivem pro domácí mazlíčky kontaminovaným salmonelou také vystavuje lidi riziku salmonelózy a bylo označeno za problém veřejného zdraví (12). Velký počet případů salmonelózy u lidí byl spojen s kontaminací krmiva pro domácí zvířata (13, 14).
Příznaky u lidí jsou podobné jako u domácích zvířat.
U jinak zdravých dospělých psů se salmonelóza obvykle sama časem upraví a většina psů nevykazuje žádné příznaky (15).
V případech, kdy jsou klinické příznaky závažné, nebo když mají psi ve hře jiné rizikové faktory, mohou být nezbytná antibiotika, stejně jako tekutiny a krátká doba hospitalizace (16).
Riziko, že se u svého psa (a své vlastní) nakazíte salmonelózou, můžete snížit tím, že budete vždy dbát na správné skladování krmiva pro psy ve vzduchotěsných nádobách, budete s veškerým krmivem pro domácí zvířata zacházet opatrně a budete mít přehled o stahování krmiva pro psy (17).
Pokud má váš pes narušený imunitní systém, můžete také snížit riziko salmonelózy krmením domácí stravou a vyhýbáním se syrové stravě (18, 19).
Listeria je bakterie, která může způsobit otravu jídlem u lidí a zvířat (20). Ačkoli to bylo indikováno u některých stažení krmiva pro domácí zvířata, u psů bylo zaznamenáno jen velmi málo případů symptomatické listerie (21).
Bakterie Listeria se nacházejí v půdě a vodě, stejně jako ve slinách nebo výkalech infikovaných zvířat.
Bakterie listerií se ničí teplem i pasterizací, takže většina případů stažení krmiva pro psy z důvodu kontaminace listerií se týká syrového krmiva (22).
Zdraví psi obvykle nevykazují příznaky listerie. Mladí psi, starší psi a psi s narušeným imunitním systémem mohou vykazovat následující příznaky (23):
I když psi nevykazují příznaky listeriózy, mohou vylučovat bakterie ve výkalech a slinách a infikovat lidi a jiná zvířata (24).
U mírných případů listeriózy u psů je léčba symptomatická a obvykle zahrnuje léky k zacílení gastrointestinálních příznaků.
V závažných případech může být nutná hospitalizace psa, aby bylo možné podávat IV tekutiny spolu s antibiotiky. U závažných případů infekce listerií u psa může být zotavení pomalé (25).
Ze stovek testovaných krmiv pro domácí mazlíčky bylo zjištěno, že pouze syrové krmivo obsahuje bakterii listeria a nikdy nebyla nalezena v žádném suchém nebo polovlhkém krmivu pro psy (26, 27).
Proto lze expozici listerióze omezit tím, že budete dávat pozor na stahování psích krmiv souvisejících s toxiny a budete zvláště opatrní při nákupu, manipulaci a skladování potravin, pokud svého psa krmíte syrovou stravou.
Historicky psi získávali dostatek vitaminu D z konzumace tukových zásob ze zabité kořisti, ale dnes jej potřebují získávat z krmiva pro domácí mazlíčky doplněného vitaminem D, protože na rozdíl od lidí si jej nedokážou syntetizovat z UV záření (28, 29). .
Vitamín D pomáhá udržovat hladinu vápníku a fosforu v těle, ale příliš mnoho vitamínu D způsobuje u psů toxicitu, která pak může způsobit smrt (30).
Vitamín D je vitamín rozpustný v tucích, což znamená, že místo aby byl vyplavován z těla psa jako vitamíny rozpustné ve vodě, přebytek vitamínu D se ukládá v tukových buňkách (31).
Zvýšené hladiny vitaminu D se vyskytují v krmivech pro domácí mazlíčky v důsledku lidské chyby, například chyby v kalibraci strojů, nesprávné namíchání vitamínových premixů před jejich aplikací do granulí nebo krmení syrovou stravou, která není správně vyvážená ( 32).
Příznaky toxicity vitaminu D jsou pozorovány přibližně 8 až 48 hodin po požití a zahrnují (33, 34):
Léčba toxicity vitaminu D závisí na tom, kdy byla toxická dávka požita. Pokud se objeví do 6 hodin, vyvolá se zvracení a k dekontaminaci gastrointestinálního systému se použije aktivní uhlí (35).
Po 6 hodinách léčba vyžaduje léky k zablokování vstřebávání vápníku, aby bylo možné přebytek vápníku v těle vyloučit ledvinami (36). Nezbytná je také podpůrná léčba, která zahrnuje podávání tekutin a omezení příjmu vápníku v potravě.
Riziko toxicity vitaminu D u svého psa můžete snížit tím, že budete ostražití při stahování krmiva pro psy. Pokud krmíte svého psa syrovou stravou nebo domácí stravou nebo doplňujete jeho stravu vitamíny, ujistěte se, že váš veterinář zkontroluje vaše plány, aby se ujistil, že mu nedáváte nadbytek vitamínu D (37, 38).
Pentobarbital je barbiturát s anestetickými a sedativními vlastnostmi (39).
Pentobarbital, který se používá v menším množství pro kontrolu epilepsie a zřídka se používá jako anestetikum, je nejlépe známý pro své použití jako lék na eutanazii psů (40).
Při minulých staženích krmiva pro psy mnoho společností zabývajících se krmivem pro domácí zvířata vysvětlilo kontaminaci pentobarbitalem jako náhodnou kontaminaci nabídky masa. Zvířata, která byla utracena, byla poražena a jejich maso bylo náhodně zabaleno a odesláno spolu s masem, které bylo určeno jako krmivo pro domácí zvířata (41).
Psi, kteří konzumovali pentobarbital, mohou vykazovat následující příznaky (42):
V nedávnějších případech kontaminace potravin pentobarbitalem FDA uvedl, že hladiny léku byly dostatečně nízké, aby psi pravděpodobně nevykazovali příznaky expozice.
Léčba u psa, který náhodně požil pentobarbital, zahrnuje zvládání symptomů a v závažných případech podporu dýchání (43).
Kontaminace krmiva pro domácí zvířata pentobarbitalem je velmi neobvyklá, ale když k ní dojde, můžete omezit nebo zabránit expozici svého psa tím, že budete bedlivě sledovat aktuální stažení krmiva pro domácí zvířata a krmit značku krmiva pro psy, která nemá žádné záznamy o tomto typu kontaminace.
E Coli (Escherichia coli) je běžná bakterie, která žije v trávicím traktu většiny teplokrevných savců (44).
Existují různé typy bakterií E Coli, z nichž některé jsou prospěšné a jiné mohou být toxické (45). Ke kolibacilóze (infekci E Coli) dochází, když pes požije bakterie E Coli.
E Coli vstupuje do krmiva pro psy prostřednictvím kontaminace vody nebo složek potravy výkaly (46).
Je třeba také poznamenat, že bakterie E Coli se někdy může přenést z matky na její štěňata jejím mlékem nebo in utero (47).
Příznaky E Coli jsou u psů pozorovány jen zřídka, ale v některých případech mohou starší psi, mladí psi nebo psi s narušeným imunitním systémem vykazovat následující příznaky zcela náhle (48, 49):
I když pes nevykazuje příznaky otravy E Coli, může být přenašečem bakterií a přenášet je na další domácí mazlíčky a ve vzácných případech i na lidi (50).
Je také možné, že se lidé nakazí E Coli manipulací s kontaminovaným krmivem pro domácí zvířata (51).
Léčba psů s E Coli zahrnuje IV tekutiny a elektrolyty k doplnění tekutin ztracených průjmem (52). K léčbě bakteriální infekce mohou být také podávána antibiotika.
U psů vykazujících známky toxikózy E. coli je třeba okamžitě vyhledat léčbu, protože odkládání léčby může vést k otravě krve (53).
Riziko kolibacilózy u vašeho psa (a u vás) můžete snížit tím, že budete ostražití při sledování stahování psího žrádla a vždy budete po psovi sbírat hovínka, když je na toaletě. Dobré hygienické postupy související s péčí o psy jsou také důležité, aby se ve vaší domácnosti nenakazili všichni členové rodiny.
Hovězí hormon štítné žlázy je přirozeně se vyskytující hormon u hospodářských zvířat (54).
Když se při výrobě potravin nebo pamlsků používají určité části masa hospodářských zvířat (řezy z krku, když štítná žláza nebyla zcela odstraněna), mohou být hormony štítné žlázy z hovězího masa zvláště koncentrovány (55).
Předchozí stažení z trhu pro vysoké hladiny hovězí štítné žlázy zahrnovaly jak krmiva pro psy, tak i pamlsky pro psy (56).
Když psi požívají vysoké hladiny hovězího hormonu štítné žlázy, tlačí jejich štítnou žlázu k práci přesčas (57). To může mít za následek následující příznaky:
Pokud je expozice hormonu štítné žlázy z hovězího masa omezená – například jedna nebo dvě psí pamlsky z poskvrněného pytle – příznaky obecně vymizí samy, když se psí pamlsky vysadí a v takových případech nebude potřeba žádná léčba.
Pokud byla expozice prodloužena, může se u psů vyvinout hypertyreóza, než se rozvinou závažnější vedlejší účinky a dokonce smrt (58, 59). V těchto případech se léčba zaměřuje na vyrovnání hladin hormonů štítné žlázy v těle psa pomocí léků na štítnou žlázu, jako je levothyroxin a zvládání symptomů.
Riziko toxicity štítné žlázy u svého psa a také své vlastní riziko můžete snížit tím, že budete ostražití při sledování stahování produktů pro domácí mazlíčky, budete krmit psím krmivem a pamlsky a masem lidské kvality (pokud krmíte syrové) a budete vždy vědět, co ve vašem krmivo pro psy.
Mykotoxiny jsou přirozené toxiny, které jsou produkovány určitými druhy plísní, které mají afinitu k obilninám (60). Existují různé typy mykotoxinů, ale majitelé psů mají zvláštní obavy ze tří mykotoxinů – aflatoxin, fumonisin a deoxynivalenol (také označovaný jako vomitoxin nebo DON).
Mykotoxiny kontaminují krmivo pro domácí zvířata nejčastěji nesprávným skladováním přísad, jako je kukuřice (61). Plísně, kterým se daří v suchých podmínkách, se v těchto ingrediencích zachytí během jejich skladování a prosperují mykotoxiny, které tato plíseň produkuje (62).
Namísto likvidace plesnivé kukuřice FDA schválil smíchání plesnivé kukuřice s „dobrou kukuřicí“, pokud jsou zachovány „bezpečné úrovně“ plísně. Studie zjistila, že 98 % vzorků krmiva pro domácí mazlíčky odebraných z regálů obchodů bylo kontaminováno mykotoxiny.
Mykotoxiny nejsou omezeny na složky na bázi obilí v krmivu pro psy; jsou také běžné v jiných potravinách, jako je sýr, chléb, ořechy, kompost a zkažené potraviny (63).
Příznaky otravy mykotoxiny u psů mohou zahrnovat (64):
Lidé mohou také zažít otravu mykotoxiny z konzumace kontaminovaných potravin.
Otrava psa mykotoxiny musí být okamžitě léčena a léčba musí být agresivní (65). Léčba zahrnuje vypumpování žaludku psa nebo vyvolání zvracení a podání aktivního uhlí, které absorbuje veškeré toxiny v těle (66).
Třes a záchvaty se léčí benzodiazepiny a v těžkých případech mohou být nutné IV tekutiny a elektrolyty nebo dokonce krevní transfuze (67).
Riziko otravy mykotoxiny u svého psa můžete snížit tím, že budete dávat pozor na to, čím psa krmíte, a vždy budete sledovat stažení krmiva pro psy a také krmení značek krmiva pro psy od společností, které jsou transparentní, pokud jde o jejich získávání.
Je také důležité, abyste veškeré krmivo pro domácí mazlíčky vždy řádně skladovali ve vzduchotěsné nádobě mimo vlhkost a přímé sluneční světlo.
Pokud neustále sledujete stažení krmiva pro domácí mazlíčky, uvědomujete si, která krmiva by se neměla krmit, a obecně nakupujete pouze krmiva s nejlepším hodnocením od společností, které jsou transparentní, pokud jde o jejich přísady a zdroje, měli byste být v 99 % v pořádku.
Aby bylo zajištěno, že budete co nejdříve informováni o jakémkoli stažení krmiva pro domácí zvířata, pravidelně kontrolujte stránku FDA o stažení krmiva pro domácí zvířata a oznámení o stažení.
Měli byste také přispět k tomu, aby bylo krmivo vašeho psa bez kontaminace, a to investicí do vzduchotěsné nádoby na krmivo pro psy a ujistěte se, že je skladováno mimo vlhkost, sluneční světlo a jakékoli jiné zdroje možné kontaminace.
Když si adoptujete psa, očekáváte, že se nakonec vypořádáte s některými zdravotními problémy. Zatímco většina běžných stavů, kterými psi trpí, je mírná a často se snadno léčí, jiné mohou být vážné a způsobit nenapravitelné poškození orgánů. Nejlepší je, když majitelé domácích mazlíčků vědí o nejsmrt
Udělali jste chybu, že jste svého věčně vyhnkého psa nechali doma, bez dozoru, s uvolněným víčkem na nádobě na krmivo pro psy. Přijdete domů, abyste našli prázdnou přihrádku na žrádlo pro psy a nafouklého, nepohodlného psa, který neproduktivně dáví. Je to obávaná GDV (žaludeční dilatace a volvulus,