Co by měli majitelé psů vědět o DCM

Každý pes chce mít jistotu, že dělá vše pro to, aby ochránil zdraví a pohodu svého psa. Takže když byly zveřejněny zprávy o tom, že některé druhy populárních diet mohou souviset s vážným onemocněním nazývaným psí dilatační kardiomyopatie (DCM), vyvolalo to mezi majiteli psů všeobecné obavy a zmatek.

Téma stravy a zdraví srdce je složité a koluje kolem něj spousta dezinformací. Nejnovější výzkumy ukazují, a FDA ve své nejnovější aktualizaci k tomuto problému uvedla, že neexistuje žádná definitivní souvislost mezi bezobilnou nebo luštěninovou stravou (nebo jakoukoli specifickou dietou) a DCM. Majitelé domácích zvířat však mohou mít stále otázky týkající se nemoci.

Chtěli jsme poskytnout jasné a užitečné informace o DCM, které pomohou všem milovníkům psů činit co nejinformovanější rozhodnutí o stravě a zdraví.

Proč mluvíme o DCM a psích dietách?

V červnu 2019 se Úřad pro potraviny a léčiva dostal do titulků, když propojil 16 značek krmiva pro psy s DCM. 90 % značek krmiva pro domácí mazlíčky uvedených ve zprávě bylo považováno za „bezobilné“ – neobsahovaly žádnou pšenici, kukuřici, sóju, rýži, ječmen ani jiná zrna – ale většina z nich obsahovala slovy zprávy „ vysoký podíl hrachu, čočky, ostatních luštěninových semen (luštěnin) a/nebo brambor v různých formách (celé, mouka, bílkoviny atd.) jako hlavní složky.“

Zpráva přišla rok poté, co FDA vydala upozornění, že vyšetřuje souvislosti mezi těmito druhy potravin a DCM, přičemž poznamenala, že se nemoc objevila u některých psů, kteří k ní nejsou tradičně považováni za geneticky náchylné. Agentura vyzvala majitele domácích mazlíčků a veterinární odborníky, aby hlásili případy DCM, o kterých měli podezření, že jsou spojeny s dietou.

Zpráva z roku 2019 byla neprůkazná – agentura uvedla, že „pokračuje ve vyšetřování a shromažďuje další informace“ o tom, zda vůbec existuje nějaká dietní souvislost s DCM. Ale senzační titulky a články v návaznosti na zprávy ignorovaly jakoukoli nuanci; pomohli zasít zmatek a strach tím, že vyvolali dojem, že „bezobilné jídlo způsobuje DCM“ a může být „zabíjení psů“.

Fakta jsou mnohem složitější. Ve skutečnosti, od původních zpráv FDA, byl publikován komplexní nový výzkum, který uvádí, že neexistuje žádná definitivní souvislost mezi „bezobilnými dietami a dietami obsahujícími luštěniny“ a DCM, a samotný FDA od té doby prohlásil, že neexistuje žádná příčinná souvislost.

Nový výzkum provedla skupina veterinářů, veterinárních kardiologů a odborníků na výživu zvířat z výzkumné a poradenské firmy BSM Partners v oblasti péče o domácí zvířata, která analyzovala výsledky více než 150 studií o DCM. Celkově vzato studie „nepodporovaly souvislost mezi stravou bez obilovin a dietou bohatou na luštěniny a DCM,“ uvádí hlavní autor článku, který byl publikován v Journal of Animal Science.

Výzkumníci poznamenali, že informace o DCM kolující po zprávách FDA chyběly. Došli k závěru, že DCM je multifaktoriální zdravotní stav s mnoha příčinami přispívajícími k rozvoji nemoci. "Proto musí být provedeny prospektivní studie zkoumající nejen stravu, ale také infekce, metabolismus a genetické postižení."

Co víme o službě DCM

Dilatační kardiomyopatie je onemocnění, při kterém se srdeční sval u psů opotřebovává a ztrácí schopnost normálně se stahovat a účinně pumpovat krev tělem. Když srdeční sval nefunguje efektivně, krev se hromadí v srdečních komorách a orgán se zvětšuje, což má za následek srdeční selhání. Je to vážný stav, který může vést k smrti. DCM je jedním z nejčastějších srdečních onemocnění u psů; vyskytuje se také u lidí a dalších savců, včetně koček.

Příznaky DCM mohou zahrnovat zrychlené nebo namáhavé dýchání v klidu, bledé dásně, kašel nebo dávení, slabost, letargii a kolaps nebo mdloby, ačkoli psi nemusejí vykazovat žádné známky v dřívějších fázích onemocnění. Někteří psi mohou náhle zemřít na nepravidelný srdeční rytmus bez předchozích příznaků.

Kolik psů je postiženo?

Jako každý majitel psů si myslíme, že jeden pes je příliš mnoho psů trpících vážným onemocněním. Je však důležité poznamenat, že počet hlášených případů DCM je extrémně malý ve srovnání s počtem psů, kteří jedli takzvanou bezobilnou dietu a jiné formy komerčního krmiva pro domácí zvířata (jak poznamenal samotný FDA:  „Většina psů v USA jedí krmivo pro domácí zvířata, aniž by zjevně vyvinuli DCM“). A „většina“ je podhodnocení. Ve Spojených státech je asi 90 milionů domácích psů. Mezi 1. lednem 2014 a 30. dubnem 2019 obdržel FDA 515 hlášení DCM (postiženo bylo 560 psů, protože některé z ohlašujících domácností měly více než jednoho psa); 219 z těchto případů bylo hlášeno mezi 1. prosincem 2018 a 30. dubnem 2019. To je mizivé procento psů.

Jak uvádějí autoři nedávného výzkumu v Journal of Animal Science, „na základě současné literatury se výskyt DCM v celkové populaci psů ve Spojených státech odhaduje na 0,5 % až 1,3 %. Počty případů FDA (560 psů) jsou však hluboko pod odhadovanou prevalencí. Proto není možné v těchto případech činit žádné definitivní závěry spojující konkrétní diety nebo konkrétní přísady s DCM.“

Z 560 případů DCM hlášených FDA drtivá většina, 452, konzumovala suché krmivo pro psy. Čerstvé krmivo pro domácí mazlíčky nebylo ve zprávě FDA citováno.

Výskyt DCM je také zakrnělý počtem psů, kteří trpí nemocemi, jako je rakovina, která se vyskytuje asi u šesti milionů psů ročně, nebo stavy, jako je obezita (56 % psů v USA má nadváhu).

Co způsobuje DCM u psů?

Jak uvádí FDA a jak došel nový výzkum k závěru, neexistuje žádná prokázaná souvislost mezi bezobilnou dietou nebo jakoukoli specifickou dietou a DCM.

Podle American College of Veterinary Internal Medicine „ačkoli existuje mnoho teorií o příčině DCM, přesný mechanismus stále není plně objasněn.“ Ale i když neexistuje jediná, vědecky ověřená příčina onemocnění, je jasné, že odpověď není tak jednoduchá jako přítomnost nebo nepřítomnost obilí ve stravě domácích zvířat.

DCM je komplexní problém a dostupné důkazy naznačují, že taurin, stravitelnost potravy a genetika mohou hrát roli při rozvoji onemocnění. Nedávná studie BSM poznamenala, že další příčiny mohou zahrnovat myokarditidu, chronickou tachykardii, endokrinní onemocnění, toxiny a nutriční nedostatky.

Genový faktor

Některá plemena, včetně dobrmanů, německých dog, novofundlandských psů, bernardýnů a boxerů, jsou náchylnější k DCM. Předisponovaná jsou i některá menší plemena, jako jsou kokršpanělé. Vědci nedávno provedli sekvenování genomu u rodiny dobrmanů a zjistili, že na rozvoji onemocnění u těchto psů se podílela mutace v genu zvaném titin, který je již u lidí spojen s DCM.

Taurinova role

Sloučenina zvaná taurin může také hrát roli v DCM. Jak poznamenává ACVIM, nedostatek taurinu může být příčinou DCM, když se onemocnění projeví u psa bez genetické predispozice.

Taurin je jednou z 20 hlavních aminokyselin, organických sloučenin známých jako stavební kameny našeho těla. V určitých tkáních včetně srdečního svalu je vysoká koncentrace taurinu. I když je taurin zásadní pro tělesné fungování, není považován za „nezbytný“, pokud jde o psí dietní standardy. Je to proto, že na rozdíl od některých jiných aminokyselin si je psi dokážou vyrobit sami, pokud je přítomno dostatek dalších dvou aminokyselin obsahujících síru, methioninu a cysteinu.

Přírodní zdroje taurinu zahrnují ryby a měkkýše, maso (svalové maso a orgány) a mléčné výrobky jako mléko a vejce. Taurin se nenachází v rostlinách, včetně obilí a luštěnin.

Veterinární vědecká komunita studuje spojení mezi taurinem a DCM již více než 20 let, od té doby, než se „bezobilná“ dieta stala populární. V jedné studii z počátku 21. století bylo prokázáno, že psi, kteří jedí komerční suchou stravu s jehněčím masem a rýží, jsou náchylní k rozvoji DCM. Studie předpokládaly, že jehněčí moučka neposkytuje dostatečné množství methioninu a cysteinu pro syntézu taurinu (stojí za zmínku, že rýže je samozřejmě obilí; a „jídla“ se nepřipravují z druhu svalového nebo orgánového masa s vysokým obsahem taurinu. . Více o jídle viz níže).

Novější studie naznačují, že psi s DCM vykazují zlepšení díky suplementaci taurinu a změně stravy.

Jak zdůrazňují autoři studie BSM, „jsou opodstatněné další studie specifické pro plemena a vyvarování se nutričním nedostatkům je nezbytné zejména u plemen, která mohou potřebovat vyšší koncentrace taurinu nebo L-karnitinu, jako jsou kokršpanělé a zlatí retrívři.“

Zpracování potravin

Existují náznaky, že zdroj bílkovin krmiva pro domácí mazlíčky a způsob jeho zpracování mohou ovlivnit aminokyseliny a jak dobře mohou být v těle využity. Předpokládá se, že zpracování proteinu při extrémní teplotě a jeho vystavení vysokotlakému vytlačování používanému při výrobě granulí snižuje biologickou dostupnost nezbytných aminokyselin. Někteří výzkumníci uváděli vysoké teplo používané při vytlačování jako faktor snižující nutriční hodnotu potravin a poukazovali konkrétně na snížení stravitelnosti cysteinu, který je nezbytný pro syntézu taurinu.

Věci ke zvážení:Pohled farmářského psa

Pokud jde o DCM, veterinární věda má stále co objevovat. Mnoho vědců požaduje více studií výživy, pokud jde o zdraví psího srdce, včetně vlivu zpracování potravin.

Zde je několik věcí, o kterých si myslíme, že by majitelé psů měli zvážit, a to na základě faktů, našich zkušeností a zkušeností veterinárních odborníků, se kterými spolupracujeme.

Podívejte se za zrno

Opět nebyla prokázána souvislost mezi dietou a DCM. Jakékoli tvrzení, že „bezobilné“ potraviny jsou příčinou DCM, je pravděpodobně neopodstatněné. Zrna sama o sobě nenabízejí žádnou ochranu proti DCM – nejsou například zdrojem taurinu. Bylo také zdokumentováno mnoho nedědičných případů DCM u psů, kteří jedli krmivo obsahující obilí (jako jehněčí maso a rýže diskutované výše). Podobně nebylo prokázáno, že by luštěniny samy o sobě způsobovaly DCM. Možná více k věci je příliš zjednodušené dívat se na všechny potraviny bez obilovin jako na jeden „typ“ stravy – ne všechny potraviny bez obilovin nebo potraviny obsahující luštěniny jsou stvořeny stejně.

Protein je klíčový

Zvažte podávání stravy s vysoce kvalitními bílkovinami v rovnováze s čerstvou zeleninou a luštěninami. Ingredience jako cizrna a sladké brambory poskytují psům důležité živiny, pokud jsou správně vyváženy zdroji bílkovin.

Taurin může být méně dostupný v nekvalitních zdrojích bílkovin a v potravinách zpracovaných při vysoké teplotě. Většina granulí začíná tavenými pokrmy, které jsou následně podrobeny procesu výroby za vysokého tepla a vysokého tlaku, u kterého bylo prokázáno, že ovlivňuje aminokyseliny, které pomáhají udržovat psy zdravé.

Co je to jídlo? Hlavní složkou granulí je mouka. Je to prášková látka, která se vyrábí, když se zbytky bílkovin, které nelze použít pro lidskou spotřebu, „vytaví“ nebo zpracují při extrémně vysoké teplotě, aby se odstranila vlhkost a tuk. Jak je definováno AAFCO, moučka je „tavený produkt z tkání savců, bez jakékoli přidané krve, chlupů, kopyt, rohoviny, kožených odřezků, hnoje, obsahu žaludku a bachoru, s výjimkou množství, která se mohou nevyhnutelně vyskytnout při správné zpracovatelské praxi“. „Jak se nevyhnutelně může stát“ je mezera, přes kterou se věci, které se obtížně odstraňují (jako plast, obojky proti blechám, kov a další látky), mohou dostat do konečného produktu a také skončit. Tavená proteinová jídla jsou prášky, které se nazývají masová moučka, masokostní moučka, drůbeží moučka, moučka z vedlejších drůbežích produktů a rybí moučka. Drůbeží vedlejší moučka zahrnuje „části jatečně upravených těl poražené drůbeže, jako jsou krky, nohy, nevyvinutá vejce a vnitřnosti“. Masová moučka se tak nazývá, protože neexistuje způsob, jak určit, zda zdrojem bylo kuře, kráva nebo jakýkoli počet dalších zvířat, která mohou být vytavena.

Pozor na štítky

Je důležité vědět, jaké složky a v jakém poměru jsou v krmivu vašeho psa. Mnoho výrobců krmiva pro domácí zvířata může spotřebitelům ztížit určení dominantní složky v receptuře kvůli tomu, co je známé jako „rozdělení přísad“. Jedná se o praxi, kdy se jeden druh jídla rozděluje na několik samostatných ingrediencí (například:hrách se může jevit jako hrášek, hrachová bílkovina a hrachová mouka), aby se bílkovina z masa mohla přesunout do důležité štěrbiny první složky. Možná se budete chtít vyhnout potravinám s luštěninami uvedenými na prvním místě mezi přísadami nebo několika druhům luštěninových produktů, které se objevují v celém seznamu přísad.

Buďte ve střehu

Pokud váš pes vykazuje některé z příznaků spojených s DCM, nebo pokud máte nějaké obavy ohledně stravy vašeho psa, poraďte se se svým veterinářem.

Poznámka k čerstvým potravinám

Pokud jde o zdraví srdce a celkové, dlouhodobé zdraví vašeho psa, věříme, že krmení vysoce kvalitními, minimálně zpracovanými krmivy je nejbezpečnější a nejlepší možností.

Používáme čisté bílkoviny lidské kvality, zeleninu a luštěniny, které se vaří šetrně. To znamená, že naše krmivo si zachovává své živiny a váš pes je může strávit a využít. Všechny naše receptury jsou sestaveny certifikovanými veterinárními odborníky na výživu, aby byly kompletní a vyvážené. Naše receptury se skládají minimálně z 50 % z masa a mezi naše doplňkové živiny patří taurin.

Zůstaneme na vrcholu probíhajících diskusí a výzkumu o DCM a doufáme, že diskuse vyvolaná zprávami FDA a vznikající výzkum poskytnou příležitost k širšímu povědomí o dopadu stravy na všechny oblasti zdraví našich psů.