Rozbalení nejnovějšího trendu zvířátek:Barkuterie

Pravděpodobně znáte uzenářské prkénko – krásně naaranžované maso, sýr, ovoce a zeleninu obvykle podávané na dřevěném prkénku – ale už jste slyšeli o barkuteriích? Tyto tabule s občerstvením pro domácí mazlíčky si získávají oblibu u rodičů domácích mazlíčků po celé zemi.

American Pet Products Association oznámila, že Američané loni utratili za své mazlíčky rekordních 103 miliard dolarů, což nebude překvapením pro žádného rodiče domácího mazlíčka. Naši psi jsou víc než jen domácí mazlíčci, jsou to milovaní členové naší rodiny a my stále hledáme nové způsoby, jak jim ukázat, jak moc nám na nich záleží. Jedním ze způsobů, jak to děláme, je podávání jídel, která jsou zdravá a čerstvá, díky čemuž jsou desky barkuterie přirozeným dalším krokem.

Naše vlastní veterinářka Freshpet, Dr. Aziza Glass, nedávno poskytla New York Times rozhovor na téma barkuterie. Věří, že tento nový trend by mohl být „skvělým způsobem, jak se rodiče domácích mazlíčků zapojit do výživy při přípravě jídla pro jejich mazlíčky“. Přidání několika pamlsků na tabuli je v pořádku, ale abyste se vyhnuli gastrointestinálním problémům, Dr. Aziza doporučuje používat spoustu crudités vhodných pro domácí mazlíčky, jako jsou proužky mrkve a okurky, borůvky, banány a jahody a také krůtí jerky s nízkým obsahem sodíku.

Víme, že mnoho rodičů domácích mazlíčků již hledá způsoby, jak okořenit jejich pravidelný recept Freshpet pro zvláštní příležitosti, jako je Den díkůvzdání. Vyzkoušení prkna barkuterie jako nového způsobu podávání každodenních jídel vám dává příležitost otestovat nové kombinace chutí a pravidelně se dozvědět více o zdravotních přínosech jednotlivých ingrediencí. Pokud si nejste jisti, kde začít, pokud jde o to, která jídla zahrnout do jídelníčku, podívejte se na náš seznam lidských potravin, na kterých si může pochutnat i váš mazlíček.

Pokud milujete myšlenku dát svému štěněti nástěnku na barkuterie, ale nemáte čas si ji vyrobit sami, existuje stále více malých podniků, které se jejich vytvářením věnují. Jedním z takových podniků je společnost Board Mama se sídlem v Dallasu, která nabízí vlastní prkna na barkuterie od roku 2019. Vzhledem k jejich úspěchu dokonce začali část svých zisků z barkuterie věnovat záchranné službě The Street Dog Project, která působí z Texasu. Můžete najít mnoho dalších podniků v oblasti barkuterie a také designovou inspiraci, pokud si chcete sestavit vlastní nástěnku, vyhledáním #barkuterie na Instagramu.

Posledním bodem, který stojí za zmínku, je, že pokud se rozhodnete otestovat prkno barkuterie, je důležité, aby jídlo vašeho mazlíčka bylo stále správně porcováno. Chcete-li se do toho pustit a vytvořit velké, krásné prkénko, které je skvělé, ale když přijde čas servírování, zkuste vytvořit menší talíř se vzorkem položek z prkénka, podobný tomu, co byste dělali, kdybyste jedli z uzenářské prkénko. Dobrá věc na této metodě je, že se svou barkuterií můžete zacházet jako s jakýmsi cvičením ‚přípravy jídla‘ a nechat ji vydržet několik jídel – samozřejmě ji mezi porcemi uchovávat v chladu.

Pokud si nakonec vyzkoušíte výrobu desek barkuterie, označte nás na Facebooku, Instagramu nebo Twitteru – rádi to uvidíme!