Proteinové skimmery jsou často dobrou volbou pro udržení čistoty vašeho mořského akvária. Kromě primární biologické filtrace je nejdůležitějším aspektem každého zdravého mořského systému frakcionace pěny (známější jako protein skimming).
Přestože existují systémy, které tvrdí, že jsou „bez skimmeru“, pro většinu z nás jsou rozpuštěné organické sloučeniny (DOC), fenolové oleje a další žloutnoucí látky na obtíž. Pouze aktivní získávání bílkovin může eliminovat jejich potřebu.
Obecně platí, že všechny skimmery fungují stejným způsobem, ale existují různé konstrukce, které se v průběhu let vyvinuly. Patří mezi ně souproudé, protiproudé, Venturiho typu a ETS skimmery. Každá funguje trochu jiným způsobem.
Je také důležité pochopit, že různí výrobci vkládají do základního designu svůj vlastní twist. I když jsou vaše možnosti ve skimmeru obrovské, zůstává důležité porozumět jejich základní funkci.
Jak funguje proteinový skimmer ve vašem akváriu?Zjednodušeně řečeno, vzduchové bubliny uvnitř těla skimmeru zbavují vodu nežádoucích odpadních vedlejších produktů. Jak toho bubliny dosahují, je úhledný trik, který vyžaduje vysvětlení.
Foukal jste někdy jako dítě bubliny? Pamatujete si všechny barvy duhy na nich? Ty krásné duhové barvy byly světlem odrážejícím se od mýdlového filmu. Stejně jako mýdlo ulpívalo na obřích bublinách, ulpívalo také všechno haraburdí a další organické šmejdy ve vodě vašeho akvária.
Ve skimmerech jsou bublinky mikroskopické a výsledky lze vidět až poté, co prasknou a uloží své "filmy" do sběrného pohárku. Žádná pěkná duha barev, pouze ten nejodpornější a nejodporněji vypadající kal, jaký si lze představit, jezdí na bublinách našeho skimmeru.
Jak se to děje, bylo objeveno již dávno v zařízeních na zpracování odpadu. Vstřikováním velkých objemů vzduchových bublin do sloupce odpadní vody byla výsledná odcházející voda (odtok) čistší a mnohem čistší než dříve. Tento úžasný proces je způsoben povrchovým napětím.
Povrchové napětí je způsobeno třením vznikajícím při interakci bubliny kyslíku a okolní vody. Toto tření zase nabíjí molekuly ve vodě.
Hraje se na starý fyzikální zákon, že „protiklady se přitahují“, nabité špinavé molekuly se přilepí na bubliny a vynesou je po sloupci vody. Jakmile se bubliny dostanou do povrchového vzduchu, prasknou a uloží své stopaře do sběrného pohárku. Tento kalíšek zabraňuje nahromaděnému odpadu sklouznout zpět do vodního sloupce uvnitř reakční komory.
Vzhledem k samotné povaze slané vody je tento proces možný. Sběr sladkovodních proteinů prostě není na spotřebitelské úrovni proveditelný, protože technologie k jeho uskutečnění prostě není pro fandy praktická.
Velikost bublin je základní složkou úspěšného proteinového skimmeru a k vytvoření "dokonalé" bubliny se používají různé metody.
Evropští fandové byli mezi prvními, kteří uznali důležitost sbírání akvárií. Přesněji řečeno, Němci byli zodpovědní za navrhování některých z nejlepších modelů. Tunze a další přinesli skimming proteinů na americké břehy s původním designem, který se nazýval co-current skimming.
Původně se lipové dřevo používalo k vytváření pěny potřebné při sbírání a používá se dodnes.
Základní souproudé skimmery používaly trubku nebo válec s otevřeným koncem se zdrojem bublin namontovaným na základně. Stejně jako u zvedacích trubek používaných v podštěrkových filtračních deskách, souproudé skimmery využívají objem vzduchových bublin stoupajících v koloně, aby je uvedly do kontaktu s vodou systému v tělese komory. Voda je „nasávána“ do válce zespodu vodní hladiny a jakmile bubliny prasknou u sběrné nádoby, upravená nebo zbavená voda jednoduše „spadne“ zpět do akvária.
Souproudé skimmery mohou být buď zavěšené, nebo namontované na jímku.
Souběžná metoda funguje, ale není příliš účinná. Problém je v tom, čemu říkáme „doba setrvání“ neboli doba, po kterou je voda v kontaktu s bublinkami. Prodloužením reakční komory bylo možné zpracovat více vody a odstranit více odpadků. Problém byl v tom, že málokdo chtěl 6stopou trubku trčící za jejich akváriem.
Výzkum a vývoj vytvořil další krok ve vývoji skimmeru:protiproudé skimming. Tento pokrok můžete přirovnat k astronomii a rozdílu mezi Newtonovým dalekohledem a refrakčním dalekohledem. Stejně jako ohýbání světelných vln jejich odrazem od zrcadla může zdvojnásobit ohniskovou vzdálenost dalekohledu, stejně tak můžeme zdvojnásobit dobu setrvání ve skimmeru.
V protiproudém skimmeru je voda vstřikována do horní části reakční trubice. Zdroj bublin a izolovaná výstupní armatura jsou umístěny ve spodní části komory. Voda proto musí procházet proti, neboli „proti“ stoupající stěně bublin. Tím se efektivně zdvojnásobí doba setrvání, takže jednotka bude produktivnější.
Mnoho společností dnes prodává varianty tohoto protiproudého designu.
Ve snaze vytvořit „lepší pastičku na myši“ vyvinula společnost Mazzei Injector Company to, co se stalo známým jako ventil Mazzei. Dnes se všechny skimmery, které používají tento způsob vstřikování vzduchu, nazývají skimmery typu Venturiho.
Tyto modely nepoužívají k vytvoření bublinkového sloupu difuzér z vzdušnice nebo lipového dřeva. Místo toho spoléhají na Venturiho ventil, který dodává jak vodu, která má být upravena, tak miliardy mikroskopických bublinek. Toho je dosaženo v rámci designu vosího pasu.
Venturiho ventily jsou snadno rozpoznatelné a mají stejný základní design. Vysokorychlostní voda vstupující zleva je v pase s tvarovaným vosím hrdlem. Sací vsuvka je umístěna v horní části trubky, kde pohyb vody vytváří tah vzduchu, což je způsob, jakým se uvnitř ventilu tvoří bubliny. Pěna vystupující z ventilu se zavádí do hlavního tělesa skimmeru, kde odstraňuje organické látky.
Odsazením tvarovky ve spodní části válce se vytvoří vír a doba setrvání se výrazně zvětší.
Po léta to byla profesionální volba pro seriózní frakcionaci pěny a v mnoha kruzích to tak zůstává. Tyto skimmery vyžadují výstupní potrubí, protože objem vody, který dokážou zpracovat za hodinu, vyžaduje „průtokovou“ konstrukci. Obvykle je odpadní voda vysoko na hlavním tělese skimmeru a je nasměrována zpět do jímky nebo zobrazovací nádrže.
Běžnou pohonnou hlavu můžete upravit tak, aby poskytovala prakticky stejné výsledky jako Venturiho ventil. Tyto modifikace zpřístupňují maloobjemové powerheady pro menší skimmery v mikroreefových systémech.
Zjistíte také, že mnoho skimmerů se zavěšeným stylem používá upravenou pohonnou hlavu jako hlavní čerpadlo. Napodobují koncepci Venturiho ventilu tím, že umožňují nasávání vzduchu do pouzdra oběžného kola. Oběžné kolo naseká směs vody a vzduchu a vystřelí ji do skimmeru. Je to vlastně docela jednoduché a elegantní.
Další a ještě jednodušší design se stal populárním v polovině roku 2000, kdy byl nadšencům představen ETS (Environmental Tower Skimmer). Tyto konstrukce, známé také jako sběrače se spodním tahem, dokážou zpracovat obrovské objemy vody a jsou oblíbené u majitelů velkých nádrží.
Modely ETS používají dlouhou trubku připojenou k jímce s ničím jiným než vnitřní přepážkou a vypouštěcím ventilem. Bio-kuličky jsou umístěny uvnitř trubice, aby difundovaly vysokorychlostní vodu, která je vstřikována skrz vršek. Jak voda padá dolů přes biokuličky, je několikrát rozbita na věži biokuliček.
V době, kdy voda dosáhne jímky u její základny, je voda bílým mořem pěny. Přepážka uvnitř jímky vytváří dobu prodlevy. To také umožňuje pěně bohaté na bílkoviny stoupat do zkumavky se širokým hrdlem se sběrnou nádobkou namontovanou nad ní.
Menší konstrukce, které se řídí stejnými principy, umožňují využívat i systémy s menší kapacitou. Stejně jako u většiny základních modelů proteinových skimmerů nabízejí jednotlivé společnosti varianty původního designu.
Jak účinné jsou ty malé bublinky, které vycházejí ze vzduchových kamenů nebo difuzorů? Mnoho akvaristů věří, že hrají důležitou roli v akváriu, pokud jde o okysličení a provzdušňování vody, a že tento zdroj vzduchu je dostatečný. Není tak! Pokud jde o zvýšení DO (rozpuštěného kyslíku) v akváriu, vod
V životě je jen málo věcí, které jsou pro akvaristu více frustrující než protékající akvárium. Obvykle to začíná tím, že si všimnete jedné nebo dvou kapek vody visících na spodním okraji nádrže, která se brzy rozvine v kapku...kap...kap, v tu chvíli popadnete hrst papírových ručníků, abyste mohli za
