Blowfish Puffer Jaký je rozdíl mezi a Fish?

Blowfish a pufferfish jsou oba názvy používané k označení stejného druhu ryb, které patří do čeledi Tetraodontidae. Termín „blowfish“ se běžněji používá v Severní Americe, zatímco „pufferfish“ se častěji používá v jiných částech světa.

Tyto ryby jsou známé svou schopností nafouknout svá těla polykáním vody nebo vzduchu, takže vypadají mnohem větší, než ve skutečnosti jsou. Toto chování je obranným mechanismem proti predátorům, protože je obtížnější polykat. Některé druhy blowfish/pufferfish mají na těle také ostré ostny, které mohou způsobit zranění predátorům.

Blowfish/pufferfish se vyskytují v mořském i sladkovodním prostředí a existuje více než 120 různých druhů těchto ryb. Mohou se velmi lišit ve velikosti, přičemž některé druhy dorůstají délky pouze několika centimetrů, zatímco jiné mohou dorůst až několika stop.

Mnoho druhů blowfish/pufferfish je považováno za pochoutku v některých kulturách, zvláště v Japonsku, kde oni jsou známí jako fugu. Je však důležité poznamenat, že některé druhy foukanek/pufferfish obsahují smrtící neurotoxin zvaný tetrodotoxin, který může při požití způsobit paralýzu a dokonce smrt. V důsledku toho je nezbytné konzumovat pouze blowfish/pufferfish, které byly připraveny vyškolenými a licencovanými profesionály.