Vydatný, chutný seitan, také známý jako „pšeničné maso“, je vegetariánský oblíbený pokrm s vysokým obsahem bílkovin, cholesterolu a nasycených tuků vyrobený z životně důležité pšeničné lepkové mouky, kterou si pochutnává i mnoho „masožravců“ (kromě těch, kteří mají citlivost na lepek nebo alergie na pšenici). A Gentle World, zdroj pro vegany, říká, že psi to naprosto milují také. Ale měli by psi jíst seitan?
Odpověď zní:pouze s přísnou mírou. Pšeničný lepek, ze kterého se seitan vyrábí, by špičáci neměli jíst v přebytku. Z toho důvodu by měl být seitan zařazen do příležitostné pochoutky pro naše psy .
Seitan, vyvinutý před staletími vegetariánskými buddhistickými mnichy, je ochucený pšeničný lepek, proteinová část pšenice, která dodává chlebovému těstu pružnost. Vyslovuje se say-tan V Číně a Japonsku se po staletí používá jako náhražka masa. Vyrábí se smícháním mouky s vodou na těsto. Těsto se opakovaně proplachuje, aby se odstranily všechny škroby a zůstal jen vláknitý lepek nebo seitan. Napuštěný sójovou omáčkou nebo jinými dochucovadly a kořením může být dušený, pečený nebo vařený pro nepřeberné množství lahodných pokrmů, které snadno napodobují kuchyni založenou na mase.
Psi by seitan neměli přehánět. Veganská strava pro psy by ve skutečnosti měla obsahovat sójové boby nebo pinto fazole (méně alergické než jiné fazole), čočku, rýži, oves a sladké brambory, jak doporučuje Asociace pro veganskou výživu psů. (Pokud chcete svému psovi nasadit veganskou stravu, nezapomeňte se nejprve poradit s odborníkem na psí výživu.) Jakkoli je slaný, chutný a masově chutnající seitan psům přirozeně sympatický, je nutné seitan podávat jenpříležitostně jako pamlsek.
Pokud má však váš pes alergii na pšenici, bude seitan samozřejmě zcela mimo. A protože v dobře ochuceném seitanu často převládá sója, budou psi s jakoukoli alergií na sóju vyloučeni z toho, aby si seitan dopřáli i jen občas. Alergie se obvykle projevuje chronickým zánětem uší, problémy s gastrointestinálním traktem, chronickým průjmem, chronickou plynatostí, olizováním nohou nebo svěděním zadní části těla a měli byste se poradit se svým veterinárním lékařem. A nezapomeňte, že některé komerční seitany mohou obsahovat složky toxické pro psy jako je cibulový prášek a česnekový prášek. Pokud jste seitan kupovali v obchodě, vždy si pečlivě přečtěte štítek.
I když by se seitan neměl nikdo přehánět, má několik prospěšných aspektů pro lidi, kteří nejí maso, jako je přidání bílkovin do jejich stravy. Mnoho jedlíků masa si seitan vychutnává, když je připravený například jako falešné kuřecí řízky, steak nebo krůtí pečeně s nádivkou. Ale kromě občasného pamlsku, a to i pro vegetariánské nebo veganské psy, by měl být seitan občas krmen jako pamlsek. Neposkytne žádné významné zdravotní výhody, ale také jim v minimálním množství neublíží.
Nakrájejte ho, nakrájejte na kostky nebo jinak vytvořte malé kousky seitanu pro příležitostnou pochoutku pro vašeho psa. Myslete na tréninkové pamlsky nebo pamlsky, které strčíte do kapsy při návštěvě veterináře.
Příliš mnoho seitanu není dobré pro vás ani vašeho psa, ale je obecně bezpečné a rozhodně není pro psy toxické. Nicméně, od příliš velkého množství sodíku až po potenciální alergii na pšenici nebo sóju, seitan je nejlepší vynechat z jakéhokoli pravidelného léčebného režimu a podávat jej pouze příležitostně.
Seitan by měl být vašemu psovi podáván pouze jako příležitostná pochoutka a je to naprosto bezpečné. Ale stejně jako mnoho chutných jídel by seitan nikdy neměl být konzumován ve velkém množství nebo každý den, psi nebo jejich lidmi.
Pro další nápady, čím krmit svého psa, se podívejte na náš seznam všeho, co váš pes může a nemůže jíst.
Vždy se poraďte se svým veterinářem, než změníte dietu, léky nebo fyzickou aktivitu vašeho mazlíčka. Tyto informace nenahrazují názor veterináře.
Jicama je pravděpodobně jedna z nejúžasnějších hlíz, kterou nejíte vy ani váš pes. Pokud jste s jicamou ve své kuchyni nevyrostli, může to být zastrašující kořenová zelenina, protože většina západních domácností ji tradičně nepoužívá. Naštěstí se to mění. Ale jak stále více lidí začíná začleňovat ji
Svěží a zelenající se vzhled, přesto peprná a kyselá v chuti, rukola je oblíbená pro mnoho obyvatel Západu, kteří si její listovou lahodnost užívají na salátech a pizzách. Rukola, známá také jako „raketa“, je často mylně považována za typ hlávkového salátu. Nicméně rukola je bylina. Mohou psi jíst