Recept:Dehydrované psí pamlsky z kuřecích jater

V okamžiku, kdy uslyším slovo játra , okamžitě mě napadá ewww! I když to možná není moje oblíbená věc, psi milují játra. Ve skutečnosti jsou obecně velkými fanoušky orgánového masa. Má silnou, lákavou vůni a silnou chuť, která vašeho psa rozdivočí.

Nejen, že váš pes bude milovat jíst játra, ale také obsahuje spoustu nutričních výhod. Játra obsahují 10 až 100krát více živin než svalovina. Dodá vašemu psovi vitamín A, bílkoviny a zdravé tuky. Je také skvělým zdrojem dalších živin, včetně:

• měď
• niacin
• železo
• zinek
• fosfor
• Vitamíny B
• Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny a další aminokyseliny

Jak můžete vidět, játra jsou jednou z nejvýživnějších potravin, kterými můžete svého psího společníka krmit. Takže co lepšího mu dát na svačinu nebo odměnu než dehydrovanou pochoutku ze psích kuřecích jater?

Recept na psí pamlsky z dehydrovaných kuřecích jater

Než začnete, je třeba mít na paměti jednu věc, a to, že tyto pochoutky budete vařit v troubě několik hodin a pach masa z varhan vám provoní dům.

Výroba těchto jednosložkových pamlsků pro psy je velmi jednoduchá. Zatímco jejich vaření je časově náročné, příprava je snadná. A jediná ingredience, kterou budete potřebovat, jsou kuřecí játra.

Pokud chcete, můžete kuřecí játra nahradit jakýmkoli druhem masa z orgánů.

Vybral jsem si kuřecí játra, protože je lze snadno sehnat ve většině supermarketů nebo řeznictví. Můžete také nahradit plíce, srdce, ledviny, slinivku nebo jakýkoli jiný typ orgánového masa, který najdete. Může být také z prasete, kuřete, krávy nebo jakéhokoli jiného zvířete.

Nejprve si předehřejte troubu na 200°.

Jak uvidíte v mém video průvodci výše, tyto dehydrované psí pochoutky z kuřecích jater se snadno připravují. Kuřecí játra jsou poměrně malá, ale pokud použijete jiný druh masa z orgánů, možná je budete muset nakrájet na menší kousky (asi 2″ X 2″ čtverce).

Kousky masa položte na plech vyložený pečicím papírem. Každý kus zatlačte vidličkou dolů, dokud nebude zploštělý. Tím se zkrátí doba potřebná k dehydrataci kousků.

V závislosti na tloušťce masa je budete muset vařit v troubě vyhřáté na 200° 3–4 hodiny – možná i déle. Budete vědět, až budou hotové, protože kousky budou úplně vysušené jako hovězí trhanec.

Jakmile vychladnou, můžete je ihned nakrmit svému psovi. Zbylé pamlsky můžete skladovat ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu 7-10 dnů. Pamlsky můžete také zmrazit ve vzduchotěsné nádobě pro skladování až 3 měsíců!