Recept:Chicken Jerky Psí pamlsky

Vyroba si vlastní psí pamlsky vás zachrání spoustu peněz a budete vědět, že poskytujete svému psovi zdravou svačinu. Komerčně vyráběné trhané pamlsky pro psy byly některé z nejčastěji stahovaných produktů pro domácí mazlíčky, ale jsou oblíbeným typem pamlsku našeho boxera. Před pár lety jsem se rozhodl vyrobit vlastní trhané pamlsky pro psy a nikdy jsme se neohlédli zpět.

Nejen, že jsou tyto trhané pochoutky zdravé, ale také se TAK snadno vyrábí. Vyžadují více času než většina receptů na pamlsky pro psy, ale to proto, že je musíte péct alespoň 2 hodiny. Tento recept můžete použít k výrobě trhaných pochoutek i s jiným masem.

Udělal jsem tyto dobroty s kuřecím masem, ale můžete použít i jiné zdroje bílkovin, včetně:

• hovězí
• zvěřina
• kachna
• krocan
• bizoni

…a jakékoli jiné maso schválené vaším veterinářem nebo odborníkem na výživu psů.

Recept na psí laskominy s kuřecím trhaným kuřetem

Přísady

• kuřecí prsa bez kostí (nebo jiný zdroj bílkovin)

Pokyny

Jak jsem již zmínil, tyto pochoutky z jedné ingredience jsou extrémně jednoduché na přípravu. Nejprve si předehřejte troubu na 200 stupňů Fahrenheita. Pomocí filetovacího nože nakrájejte vykostěné kuřecí prso vodorovně na proužky silné asi 1/8 palce. V mém videu uvidíte, že jsem plech vyložil alobalem. Nemusíte to dělat, ale po dokončení to značně usnadní úklid.

Nastříkejte plech na cukroví nepřilnavým sprejem. Kuřecí nudličky položte na plech tak, aby byly co nejblíže k sobě, aniž by se dotýkaly. Měli byste být schopni vměstnat všechny proužky z jednoho velkého kuřecího prsíčka na jeden plech.

Proužky pečte asi 2 hodiny a každých 30 minut je obracejte. Doba se bude značně lišit v závislosti na tom, jak tenké jste schopni proužky řezat.

To, že jsou hotové, poznáte, když budou mít proužky na obou stranách zlatohnědou barvu a budou úplně vysušené.

Můžete jeden vytáhnout z trouby a otestovat texturu. Pokud se kuřecí proužek ohne, aniž by se zlomil, nejsou hotové. Pokud se vám podaří oddělit malé kousky, vaří se dostatečně dlouho. Možná je budete muset vařit asi 3 hodiny, pokud je nakrájíte na tloušťku větší než 1/8 palce, takže se nebojte, pokud nebudou hotové po pouhých 2 hodinách.

Jak jsem zmínil ve svém videu, pokud máte sušičku, můžete ji použít místo trouby. Bylo by to mnohem jednodušší, ale pokud žádnou nemáte, trouba funguje stejně dobře.

Jakmile jsou proužky hotové, můžete je vložit do vzduchotěsné nádoby nebo znovu uzavíratelného sáčku na zip. V lednici vám vydrží asi 2 týdny. To je skvělé, protože si je můžete připravit předem a mít pro svého psa zdravé pamlsky, aniž byste je museli každých pár dní vařit.

SOUVISEJÍCÍ:10 nejlepších přírodních receptů na domácí syrové krmivo pro psy