Lidé nemají rádi chuť, ale psi milují olej z tresčích jater. To je pohodlné, protože olej z tresčích jater je levné a snadno použitelné zdravotní pojištění psů.
Před staletími se lidem v rybářských komunitách ve Skotsku, Grónsku, na Islandu a v Norsku dařilo navzdory velmi chladným zimám díky každodenní dávce oleje z tresčích jater. V roce 1800 lidé po celém světě užívali polévkovou lžíci denně, protože kromě zlepšení celkového zdraví zmírňovala bolavé svaly, ztuhlé klouby a revmatismus.
V 50. letech minulého století vědci zjistili, že esenciální mastné kyseliny v oleji z tresčích jater zlepšují zdraví srdce a oběhového systému.
Vitamíny v oleji z tresčích jater se ukázaly jako nezbytné pro růst, zdravé kosti, správný vývoj mozku a nervového systému, normální sexuální vývoj a silný imunitní systém.
A vědci stále studují olej z tresčích jater. V roce 2002 vědci ve Walesu zjistili, že omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčích jater deaktivují enzymy, které ničí chrupavku. V důsledku toho olej z tresčích jater oddaluje a dokonce ruší „nevratnou“ destrukci kloubní chrupavky a zánětlivou bolest spojenou s artritidou.
Psi sdílejí všechny přínosy oleje z tresčích jater, včetně zlepšené funkce paměti, snížení poruch chování a posílení imunity.
"Je to rozhodně zázračné jídlo," říká odborník na výživu Krispin Sullivan, CN. „V knihách není téměř žádná nemoc, která by dobře nereagovala na léčbu zahrnující olej z tresčích jater, a to nejen infekční nemoci, ale také chronické moderní nemoci, jako jsou srdeční choroby, rakovina a cukrovka.“
V Evropě a Severní Americe bývala křivice běžnou nemocí. Bez vitamínu D se vápenaté soli neukládají v kostech v dostatečném množství, aby byly tuhé. V důsledku toho se měkké kosti ohýbají.
V roce 1892 objevil britský vědec souvislost mezi geografickým rozložením křivice a slunečním zářením. Čím více slunečního záření oblast měla, tím méně případů křivice hlásila. V roce 1913 výzkumníci z University of Wisconsin prokázali, že kojící kozy chované uvnitř ztrácely značné množství vápníku v kostech, zatímco ty chované venku nikoli. (Osteomalacie neboli křivice dospělých je měknutí kosti způsobené progresivní dekalcifikací.) O šest let později vyléčil německý vědec děti z křivice pomocí uměle vyrobeného ultrafialového světla. Dva roky poté vědci z Kolumbijské univerzity vyléčili děti z křivice tím, že je vystavili přirozenému slunečnímu záření.
Přestože spojení slunečního světla bylo dobře zavedeno, nikdo nechápal, jak a proč to funguje. V roce 1918 pak britský lékař Sir Edward Mellanby, který hledal nutriční příčinu křivice, testoval ovesnou kaši, základní potravinu Skotska, pro její účinek na zdraví kostí. Jeho testovacími subjekty byli psi. Nekrmil je ničím jiným než ovsem a po celou dobu experimentu je držel uvnitř a okamžitě se u nich vyvinula křivice. Když vyléčil psy krmením olejem z tresčích jater, Mellanby předpokládal, že nově objevený vitamín A v oleji opravil jejich kosti. To byl logický předpoklad, protože olej z tresčích jater je celosvětově nejkoncentrovanějším potravinovým zdrojem vitaminu A, který obsahuje více než čtyřnásobek vitaminu A než hovězí játra, další nejkoncentrovanější zdroj.
Na Johns Hopkins University však profesor E.V. McCollum dokázal, že tomu tak nebylo. Olej z tresčích jater, který zahříval a provzdušňoval, aby zničil jeho obsah vitaminu A, již neléčil šeroslepost (které vitamin A zabraňuje), ale pokračoval v léčbě křivice. To znamenalo, že olej z tresčích jater musí obsahovat dříve neznámou základní živinu. V roce 1922 McCollum publikoval své výsledky a v souladu s praxí pojmenovávat vitamíny v abecedním pořadí nazval svůj objev vitamínem D. Pozdější výzkumy prokázaly, že vystavení pokožky slunci produkuje vitamín D, odtud jeho přezdívka „sluneční vitamín“. P>
Přestože olej z tresčích jater není tak široce používán jako před sto lety, je stále snadné ho najít, je levný a dokonce výhodnější, než si první výzkumníci mysleli.
Například olej z tresčích jater velmi zlepšuje činnost srdce a léčí je i v pokročilých stádiích tím, že hojí výstelku poškozených tepen. Omega-3 mastné kyseliny a vitamíny A a D v oleji z tresčích jater usnadňují vstřebávání minerálů, zlepšují funkci svalů a podporují elasticitu cév. Kromě toho prostaglandiny snižující zánět vyrobené z EPA (jedna z esenciálních mastných kyselin v oleji z tresčích jater) pomáhají inhibovat zánětlivé reakce v tepnách.
Vitamín A v oleji z tresčích jater posiluje imunitní systém, bojuje proti infekcím, hojí pokožku, opravuje trávicí trakt, je nezbytný pro tvorbu kostí a zubů, napomáhá ukládání tuku, stimuluje růst nových buněk a zlepšuje využití bílkovin v těle. Olej z tresčích jater užívaný kojícími matkami zlepšuje profil mastných kyselin v mateřském mléce pro podporu optimálního vývoje mozku a zvyšuje hladiny vitamínu A, což pomáhá předcházet infekci. Olej z tresčích jater však nezvyšuje obsah vitaminu D v mateřském mléce.
Ve více než 40 studiích na lidech bylo prokázáno, že vitamín A snižuje morbiditu a úmrtnost kojenců a dětí a olej z tresčích jater byl doplňkem volby v mnoha z těchto studií. „Knihy o krmení kojenců publikované ve 30. a 40. letech 20. století běžně doporučovaly olej z tresčích jater,“ říká Sullivan, „začínaje 1 čajovou lžičkou ve věku tří týdnů. Byl to Dr. Spock, kdo vyhodil toto moudro z okna tím, že doporučil očkování místo silné nutriční podpory oleje z tresčích jater.“
Nejjednodušší způsob, jak dát olej z tresčích jater kojeneckým štěňatům, je pomocí kapátka nakapat pár kapek na matčiny bradavky nebo přímo do tlamy štěňat. Začněte s 1 kapkou na 4 unce (¼ libry) tělesné hmotnosti denně. Jak štěňata rostou, podávejte 3 až 4 kapky na kilogram tělesné hmotnosti. Štěňata vážící 6 liber by měla dostávat 1/8 čajové lžičky denně a štěňata vážící 12 liber potřebují ¼ čajové lžičky denně.
Stejně jako naše lidská populace jsou američtí psi stále více náchylní k obezitě, inzulínové rezistenci a cukrovce v dospělosti. Olej z tresčích jater byl použit v klinických studiích na lidech s diabetem závislým na inzulínu a na inzulínu nezávislým. V obou případech olej z tresčích jater zlepšil glukózovou odpověď a další markery onemocnění. V roce 2001 finští vědci uvedli, že kojenci, kteří dostávali vitamín D, měli mnohem menší pravděpodobnost, že se u nich rozvine cukrovka u mladistvých nebo dospělých, než u těch, kteří jej nedostávali. Kromě toho vitamin A v oleji z tresčích jater pomáhá podporovat hojení a chrání sítnici diabetických pacientů.
Dokonce i kolitida (zánět tlustého střeva) reaguje účinněji na typ omega-3 mastných kyselin v oleji z tresčích jater než na léky. A nezapomínejme na rakovinu, jejíž epidemický vzestup se shoduje s klesající spotřebou oleje z tresčích jater v Americe. Vitamin A je součástí téměř každé nutričně založené léčby rakoviny.
Konzumace ryb, dokonce ani tučných ryb, neposkytne hladinu živin obsaženou v oleji z tresčích jater a užívání rybího oleje není totéž jako užívání oleje z tresčích jater. Lososový olej, který má významné zdravotní přínosy, má pouze jednu pětinu účinnosti oleje z tresčích jater.
Většina oleje z tresčích jater má poměr vitaminu D k vitaminu A 1 ku 10. Pokud lžička oleje z tresčích jater obsahuje 500 mezinárodních jednotek (IU) vitaminu D, obsahuje asi 5 000 IU vitaminu A. Některé značky, jako např. Carlson Labs, který se prodává v obchodech se zdravou výživou, má mnohem nižší poměr vitamínu A. Jedna čajová lžička oleje z tresčích jater Carlson Labs obsahuje 500 IU vitaminu D a pouze 1 250 IU vitaminu A. Tento poměr pomáhá předcházet toxicitě vitaminu A, zejména u psů, kteří jedí velké množství hovězích jater nebo dostávají vitamin A z jiných zdrojů.
Těžké kovy a další kontaminanty jsou vždy problémem při zacházení s mořskými rybami, ale veškerý olej z tresčích jater prodávaný ve Spojených státech je testován podle protokolů Asociace analytických společenství. Než bude možné jej dovézt, musí být bez detekovatelných úrovní 32 specifických kontaminantů, včetně rtuti, kadmia, olova a PCB.
Lžička oleje z tresčích jater obsahuje 45 kalorií. Doporučená dávka oleje z tresčích jater pro psy, kteří nedostávají jiné zdroje vitamínů D a A, je ¼ čajové lžičky pro psy vážící 10-15 liber; ½ čajové lžičky pro psy o hmotnosti 25 liber; 1 čajová lžička pro psy o hmotnosti 50 liber; 1½ čajové lžičky pro psy o hmotnosti 75 liber; a 2 čajové lžičky pro psy vážící 100 liber. Tyto dávky byly po desetiletí používány u psů, kteří se postí jeden den v týdnu (žádný olej z tresčích jater ve dnech půstu), stejně jako u psů, kteří jsou krmeni každý den.
Ale pro psy, kteří jedí komerční stravu, může být suplementace olejem z tresčích jater nebezpečná, protože komerční krmiva pro domácí mazlíčky obsahují vitamíny A a D. Ve většině případů jsou tyto vitamíny spíše syntetické než z potravinových zdrojů. Ačkoli debata o syntetických vs. potravinových zdrojích je stále živá, stále více výzkumníků a odborníků na výživu zjistilo, že vitaminy z potravin jsou účinnější v menších dávkách, protože se snadněji asimilují než vitamíny syntetické.
Psi krmení doma připravovanou stravou získávají mnohem více než vitamíny A a D z oleje z tresčích jater, což je samo o sobě argument pro domácí krmení. Dalším argumentem je experiment sira Edwarda Mellanbyho se psí křivicí. Během svého výzkumu Mellanby zjistil, že kyselina fytová v obilovinách a luštěninách blokuje vstřebávání minerálů. Krmivo na bázi obilí může být pro psy obtížně stravitelné a může přispívat k nedostatku zinku a dalších minerálů.
Před rozhodnutím o dávce, kterou použijete, zvažte, kolik je váš pes vystavován slunci, roční dobu a vaši polohu. Psi, kteří žijí venku na jihu Spojených států, mohou vstřebávat vitamín D tím, že se starají o sebe a ostatní psy, i když ho nevstřebávají přímo kůží jako lidé.
Ve středních zeměpisných šířkách slunce neprodukuje vitamín D po celý rok. Například v New Yorku úhel slunce brání produkci vitaminu D od října do dubna. Psi, kteří žijí venku v letních měsících v New Yorku a podobných zeměpisných šířkách, mohou v létě potřebovat méně (například polovinu doporučené dávky). Psi žijící v Nové Anglii, dalších severních státech a Kanadě dostávají málo nebo žádný vitamín D ze slunce dokonce i uprostřed léta. Nebudou vyžadovat snížení dávky.
Vitamíny D a A jsou v nadbytku toxické, proto je třeba se vyvarovat předávkování. Mnoho štěňat a psů zemřelo na spolknutí tub s léky na psoriázu a další lidské kožní problémy. Pokud rozlijete olej z tresčích jater, nedovolte, aby ho váš pes olizoval. Pokud krmíte komerčním krmivem pro domácí mazlíčky, které obsahuje vitamíny A a D, nepodávejte svému psovi navíc olej z tresčích jater.
Nakonec krmte nasycené tuky, jako je máslo nebo kokosový olej v kombinaci s olejem z tresčích jater. Tělo potřebuje nasycené tuky, aby absorbovalo a asimilovalo vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E a K). Lněný olej a jiné rostlinné oleje neposkytují nasycené tuky a nezlepšují vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích. Jednoduchým pravidlem je podávat stejné množství oleje z tresčích jater a nasycených tuků, takže na každou lžičku oleje z tresčích jater dejte svému psovi lžičku (nebo více) másla nebo kokosového oleje.
CJ Puotinen, pravidelný přispěvatel do WDJ, je také autorem The Encyclopedia of Natural Pet Care, Přírodní léky pro psy a kočkya několik knih o lidském zdraví, včetně Přirozená úleva od bolestí.
Játra ovlivňují většinu chemických procesů v těle, od napomáhání trávení až po odstraňování toxinů z krve. Vzhledem k jejich prominentním a rozmanitým rolím při udržování zdraví zvířat je onemocnění jater u psů poměrně časté. Genetické i environmentální faktory mohou negativně ovlivnit játra a způ
Když váš pes navštíví veterinární kliniku na každoroční wellness vyšetření, jednou z nejdůležitějších věcí, kterou váš veterinář udělá, je poslech hrudníku vašeho psa stetoskopem. Zvuk srdce a plic vašeho psa může vašemu veterináři poskytnout mnoho informací a může být dokonce včasným varovným přízn
