Protein pro psy:Kolik je příliš mnoho?
Jak zjistit, zda je venku pro vašeho mazlíčka příliš horko
Nejsme Amazon
Můžou psi jíst mušle? Je to pro ně bezpečné nebo ne
 Keep Pet >> Domácí mazlíčci >  >> psi >> Zdraví

Cayenne pro špičáky:Nejsou příliš horké!

Kajenský pepř neboli chilli paprička – koření, které dodává mexickým a sečuánským pokrmům jejich horkost – je důležitou léčivou rostlinou. Nejen, že je to bylinka roku 2016, je to dobré pro psy!

Od roku 1985 International Herb Association vyhlašuje svou bylinku roku během Národního bylinkového týdne, což je letos 1. až 7. květen. IHA právě zveřejnila Capsicum:Herb of the Year 2016 , kniha, která shrnuje chilli papričky a podmínky jejich pěstování a použití, a organizace pomáhá zahradním centrům a bylinkovým farmám propagovat její doporučenou rostlinu.

Cayenne (Capsicum annuum ) a další členové rodiny Capsicum jsou známí jako chilli, chilli, chilli nebo chilli papričky. Patří do čeledi lilek, která zahrnuje brambory, rajčata, lilek, papriky, papriku, pimento, tomatillos a tabák.

Capsicum pochází ze Střední a Jižní Ameriky, kde se pěstuje již více než 6 000 let papriky přivezl do Evropy Kryštof Kolumbus, jehož lékař rozpoznal jejich léčivé účinky. Portugalští průzkumníci pokračovali v trendu a brzy se pálivé papriky začaly pěstovat po celém světě. Mezi dnešní oblíbené odrůdy patří (od jemných po nejpálivější) Anaheim, jalapeno, serrano, cayenne, tabasco, thajské, habanero a ghost peppers.

Cayenne, bohaté na vitamíny C a A, dodává také vitamíny B3 (niacin), B2 (riboflavin) a B6 (pyridoxin), minerály železo, měď a draslík, plus flavonoidy a další mikroživiny.

Jedinečnou složkou Cayenne je alkaloidní sloučenina kapsaicin (vyslovujte cap-SAY-sin), která dává feferonkám jejich pálivost.

Jak horko je horko? V roce 1912 vytvořil Wilbur Scoville, americký lékárník, test na měření pálivosti chilli papriček. Nyní se nazývá Scovilleova stupnice a její hodnocení SHU (Scoville Heat Unit) se pohybuje od nuly (papriky) do 30 000 až 50 000 (kajenská), 100 000 až 300 000 (papričky habanero a skotské čepice) a až 2 miliony pro nejpálivější papriky na světě. . Dnes se jejich teplo měří pomocí vysoce výkonné kapalinové chromatografie neboli HPLC, ale Scovilleovy tepelné jednotky zůstávají oblíbené.

V lékařství se chilli papričky přidávají do bylinných přípravků v malých množstvích jako katalyzátor, látka, která způsobuje nebo urychluje chemickou reakci, aniž by byla sama ovlivněna. V perorálních doplňcích nebo po přidání do jídla kajenský pepř urychluje reakce v trávicím a oběhovém systému. Při lokální aplikaci je rubefacient, což znamená, že zvyšuje prokrvení kůže, nervů a kloubů, otevírá podkožní kapiláry a působí jako analgetikum. Kdekoli se používá, kajenský pepř zlepšuje schopnost těla absorbovat živiny, bojovat s infekcí, zmírňovat bolest a snižovat zánět.

Mohou psi jíst Cayenne?

Klíčovým slovem při každé aplikaci léčivých bylin je střídmost. To je zvláště důležité u kajenského pepře, protože příliš mnoho aplikovaného lokálně může poškodit kůži nebo při požití způsobit silné zažívací bolesti.

Cayenne se před třemi lety dostala na titulky v Seattlu, když správce nemovitosti posypal kajenský pepř kolem jejího bytového komplexu v naději, že odpudí domácí psy, jejichž majitelé za sebou zanechali svůj odpad. Nejméně jeden pes byl v důsledku toho zraněn, což si vyžádalo právní kroky. Obvinění z týrání zvířat krajský státní zástupce nevznesl, protože i když expozice kajenu může být bolestivá, není smrtelná a nezpůsobuje trvalé škody. Pes byl veterinárně ošetřen a uzdravil se, správce objektu se omluvil a majitelé mazlíčků souhlasili, že po svých psech uklidí.

Kapsaicin je hlavní složkou sebeobranných sprejů určených k odpuzování agresivních psů, medvědů, kojotů a dalších zvířat. Internetové vyhledávání zobrazí různé spreje a svědectví o jejich účinnosti. Komerční pepřové spreje používají oleoresin capsicum nebo chilli oleoresin, extrémně pálivý pepřový extrakt. Pepřové spreje jsou považovány za zbraně, pokud se používají proti lidem, a předpisy týkající se jejich zákonnosti se liší podle státu podle síly a velikosti produktů. V některých případech, například při zneužití orgány činnými v trestním řízení, byly pepřové spreje fatální.

Zatímco chuť pepře psy vždy neodradí, méně koncentrované spreje mohou Fido zabránit v olizování a žvýkání polštářů, rostlin, bot nebo nábytku. Jeden oblíbený repelentní sprej pro kutily zveřejněný na VetInfo.com kombinuje 1 díl kajenského prášku s 10 díly vody ve spreji. „Směs protřepejte, aby se obě dvě rovnoměrně spojily,“ uvádí se na stránce s pokyny. "Nastříkejte jen několik sprejů směsi na povrchy nábytku, které chcete chránit, a na oblast kolem něj."

Cayenne se také doporučuje jako zahradní repelent proti hmyzu, mravencům a hlodavcům.

Vzhledem k tomu, že kajenský pepř dráždí sliznice, buďte opatrní a vyhněte se očím, nosu, genitáliím a konečníku vašeho psa při postřiku nebo aplikaci této byliny.

Cayenne pomáhá psímu srdci zdraví a trávení

Cayenne pro špičáky:Nejsou příliš horké!

Může kajenský pepř zastavit infarkt? Bylinkáři toto tvrzení tvrdili stovky let a zdá se, že je to pravda. Dr. John Christopher, americký bylinkář 20. století, k tomuto účelu používal kajenský pepř tak často, že on a jeho následovníci učinili kajenský pepř rutinní léčbou srdečních chorob.

Jak napsaly Candace Hunter a Sue Sierralupé ve své knize Chili Pepper:Naturally Hot Herbal Medicine „Chili papričky mohou pomoci zastavit probíhající krizi. Máme historické údaje, které naznačují, že dobrá dávka chilli požitá při infarktu může krizi zastavit, i když v současnosti nemáme vědecké studie, které by to podpořily. Co víme je, že chilli papričky mohou pomoci tělu při následném hojení. Pacienti po operaci srdce, kteří pociťují nízký krevní oběh, nedostatek energie a apatii, jsou posíleni a povzbuzeni denní dávkou kajenského pepře ve formě kapslí.“

Podle Randyho Kidda, DVM, PhD, ve svém článku „Promoting Canine Cardiovascular Health“ (WDJ únor 2005), „Cayenne je pravděpodobně nejužitečnější ze systémových stimulantů, reguluje průtok krve a vyrovnává a posiluje srdce, tepny, kapiláry, a nervy. Cayenne je obecné tonikum a je specifické pro oběhový a trávicí systém. Má schopnost vyrovnávat krevní tlak a upravovat jej na normální rozmezí.“

Jak vysvětlil Dr. Kidd, kajenský pepř lze použít kdykoli je zvíře oslabené, kdykoli oběh stagnuje nebo je v těle přetížení, a kdykoli je nedostatek energie nebo vitality. Cayenne je také vynikající nosná bylina, která pomáhá při transportu jiných bylin a léků do různých částí těla, zejména do srdce, žaludku a mozku.

Srdeční onemocnění psů může způsobit letargii, slabost, zvracení, chronický kašel, dušnost, kulhání a zrychlený puls, to vše se může zlepšit, když se kajenský pepř přidá do krmiva pro psa. Hřejivý účinek Cayenne se šíří po celém těle, dokonce i na zvířecí končetiny, zahřívá studené tlapky psa a zlepšuje zdraví žil a kapilár.

V trávicím traktu zlepšuje kajenský pepř vstřebávání živin tělem a zároveň snižuje plynatost, plynatost, průjem, zácpu a další nepříjemné příznaky. Před lety lékaři varovali pacienty s lidskými vředy, aby se vyhýbali horkým a kořeněným jídlům, ale novější výzkumy ukazují, že chilli papričky mohou skutečně pomoci léčit vředy.

Cayenne je k dispozici v kapslích, tinkturách (tekuté extrakty) a jako známý kulinářský prášek. Začněte s malým množstvím, jako je špetka prášku nebo kapka tinktury ukryté v krmivu vašeho psa nebo v kapsli, která může být skryta v potravě; dvoudílné želatinové kapsle se prodávají na trzích s přírodními potravinami a online. Abyste předešli zažívacím potížím, krmte kajenský pepř plným jídlem, ne na lačný žaludek.

V průběhu dnů nebo týdnů dávku postupně zvyšujte podle hmotnosti a tolerance vašeho psa. Pokud si kupujete kajenské kapsle, hledejte produkty s hodnocením Scoville Heat Unit 30 000 až 40 000, nebo vyzkoušejte Nature’s Way Capsicool kayenne s řízenou teplotou nebo Solaray’s Cool Cayenne, které jsou obě inzerovány jako šetrné k žaludku. Pokud je doporučená dávka pro dospělého člověka 2 tobolky denně, zpracujte až 1 tobolku pro psy vážící 50 až 60 liber, nebo pomocí prázdných 2dílných gelových uzávěrů podávejte polovinu tobolky psům o váze 25 až 30 liber. nebo jedna čtvrtina kapsle pro psy vážící 10 až 15 liber.

Přibližná měření by měla fungovat dobře, protože jednotlivé odezvy se liší a citlivost na kajenský pepř s denní expozicí klesá. Pokud váš pes vykazuje známky nepohodlí, jednoduše snižte množství.

Možná nebudete muset schovávat kajenský pepř, aby ho váš pes spolkl, protože někteří psi jsou chilli hlavy! Seamus, Cairn Terrier mého manžela, je známý svými nadšenými vokalizacemi, když nabízí cokoli obsahující pálivou omáčku nebo kajenský pepř.

Lokální léčba Cayenne pro psy

Zní to neintuitivně, ale kajenský pepř může být účinnou léčbou první pomoci u řezných ran, škrábanců, kousnutí, krvácejících nehtů, tržných ran v ústech a dalších zranění. Je to přirozené styptikum, které zastavuje krvácení při kontaktu, a analgetikum, které zastavuje bolest.

Když byla dítě, kamarádku kousl do nohy kůň její babičky. „Moje babička mě odtáhla zpátky do domu,“ říká, „naplnila si ruku kajenským práškem a přidržela ji na ráně. Bolelo to vteřinu nebo dvě, ale pak to přestalo krvácet a přestalo to bolet. Kousnutí nebylo nikdy infikováno a zhojilo se v rekordním čase bez jizvy.“

Bylinkářka Alicia severně od Cornwallu v Connecticutu má podobný příběh. Před několika lety její bratranec uřízl jejímu 14letému teriérovi špičku ucha, když mu stříhal vlasy. „Jack krvácel 10 minut, když volala,“ říká North, „a žádný z léků, které vyzkoušela, nic nezměnil. Byla šílená a bez auta, takže chtěla, abych je vzal k veterináři.“

North se zeptala své sestřenice, zda má nějaký kajenský pepř, a pak jí řekla, aby ho přiložila na řez na Jackově uchu. "Byla skeptická a myslela si, že to nebude fungovat, a bála se, že by mu to ublížilo," říká North. "Ujistil jsem ji, že to pomůže, takže neochotně souhlasila a zavěsili jsme, aby to mohla použít." O chvíli později zavolala a křičela:‚Fungovalo to! moc se mi ulevilo! Myslel jsem, že by mohl vykrvácet. Kdo věděl, že koření v mé skříni lze použít na cokoliv jiného než na vaření?‘

"Samozřejmě jsem to věděl," říká North, "a byl jsem šťastný, že dosáhla tak okamžitých výsledků!"

Bolesti a bolesti

Některé z nejpopulárnějších způsobů léčby bolesti lidských kloubů a artritidy obsahují kapsaicin.

Jak vysvětluje Arthritis Foundation na svých webových stránkách:

„Kapsaicin, který se aplikuje jako topický krém, gel nebo náplast, funguje tak, že vyčerpává množství neurotransmiteru zvaného látka P, který vysílá zprávy o bolesti do mozku. Během prvních několika týdnů používání může způsobit pálení nebo štípání, protože látka P se uvolňuje a nakonec se vyčerpá; musí se používat pravidelně, aby se látka P znovu nehromadila. Mnoho studií ukázalo, že kapsaicin účinně snižuje bolest způsobenou osteoartritidou, revmatoidní artritidou a fibromyalgií. V německé studii z roku 2010 se bolesti kloubů snížily téměř o 50 procent po třech týdnech používání 0,05 procentního kapsaicinového krému.

„Většina produktů s kapsaicinem – jako je Zostrix, Zostrix HP, Capzasin-P a další – obsahuje 0,025 až 0,075 procenta koncentrace. Aplikujte pravidelně třikrát denně.“

Vyrobte si svůj vlastní Cayenne Liniment

Psi mohou mít podobné výsledky z topických přípravků obsahujících kapsaicin. Zvažte, zda si vyrobit vlastní mazání, které zahřeje a uvolní klouby a svaly, zvýší krevní oběh, zmírní záněty, zlepší pružnost a urychlí hojení. Tradiční receptury kombinují ingredience pro zahřívání pokožky a terapeutické byliny s jablečným octem.

Ve skleněné nádobě smíchejte:

1 pinta (2 šálky) jablečného octa
1 lžička mletého kajenského pepře
4 polévkové lžíce sušeného (nebo ¼ šálku čerstvého) rozmarýnu
2 polévkové lžíce sušeného (nebo 1/8 šálku čerstvého) kostivalového listu nebo kořene nakrájeného nebo nalámaného na malé kousky

Zakryjte a nechte stát při pokojové teplotě, denně protřepávejte, týden nebo déle. Před použitím přeceďte.

Vmasírujte tuto mast do napjatých svalů, modřin nebo bolavých kloubů nebo jednoduše namočte hadřík nebo obvaz a držte jej na postižené oblasti tak dlouho, jak je to možné. Možná budete chtít při aplikaci nosit latexové nebo vinylové rukavice. Udržujte tuto mast mimo oči a sliznice.

Cayenne může být zvláště užitečné při léčbě bolesti po operaci, amputaci nohy nebo podobných traumatech. Při konzumaci s jídlem zvyšuje kajenský pepř oběh a podporuje regeneraci tkání a při místní aplikaci pomáhá snižovat bolest a stimulovat hojení. Podle některých zpráv lidským pacientům s fantomovými bolestmi končetin pomohl kajenský pepř, stejně jako lidským a psím pacientům s poškozením nervů způsobeným nehodou nebo zraněním.

Vypěstujte si vlastní papriky!

Cayenne a další papriky tvoří atraktivní zahradní rostliny a mohou být barevnými pokojovými rostlinami. Většina katalogů semen obsahuje různé druhy paprik a většina zahradních obchodů a školek nabízí mladé rostliny, které se snadno přesazují. Papriky preferují plné slunce nebo slunce se stínem a noční teploty by měly zůstat nad 13 °C, aby rostliny produkovaly ovoce.

Vyrobte si vlastní kajenské tinktury

Cayenne pro špičáky:Nejsou příliš horké!

Můžete si vyrobit vlastní kajenské tobolky na míru tak, že částečně naplníte dvoudílné želatinové tobolky kajenským práškem. Společnosti dodávající bylinky prodávají sady na plnění kapslí, aby proces zjednodušily.

Vyrobte si vlastní kajenskou tinkturu tak, že naplníte jednolitrovou nebo jednohrnkovou skleněnou nádobu volně zabalenými čerstvými kajenskými paprikami (pro nejlepší výsledky nakrájejte nebo nasekejte papriky při plnění sklenice) nebo volně zabalenými drcenými nebo nalámanými sušenými paprikami a poté přidejte Vodka 80-proof nebo podobný destilovaný alkohol k naplnění sklenice. Zavřete víko a nechte sklenici na teplém, ale stinném místě a každých pár dní ji protřepejte po dobu čtyř až šesti týdnů.

Až budete připraveni k použití, přeceďte tinkturu přes plátýnko nebo mušelín a nalijte do lahviček s kapátkem. Všechny potřebné zásoby jsou dostupné na přírodních trzích, v obchodech s bylinnými potřebami a online. Alkoholové tinktury vydrží roky, pokud jsou skladovány mimo teplo a světlo.

Připravte si vlastní laktofermentovanou horkou omáčku (AKA Sriracha)

Vytvořením pálivé omáčky si vy i váš pes můžete dále užívat výhody chilli papriček – téměř s čímkoli! Začněte s:

1 libra Fresno nebo jiné čerstvé feferonky
4 stroužky česneku
2 lžičky soli
2 lžíce medu nebo javorového sirupu
4 polévkové lžíce tekuté syrovátky (čirá tekutina, která se oddělí od živého jogurtu, když ho nakrájíte lžící a necháte v lednici).

Smíchejte tyto ingredience v kuchyňském robotu nebo mixéru, nebo papriky nasekejte ručně a smíchejte s ostatními ingrediencemi. Nalijte chilli směs do skleněné nádoby, ponechte 1 palec prostoru nad hlavou, zakryjte a nechte stát při pokojové teplotě po dobu 3 až 5 dnů (déle, pokud je kuchyně chladná, méně v horkém počasí).

Přendejte do lednice, dokud nebudete připraveni k použití, poté na mixovací nádobu nasaďte jemné sítko a prolisujte přes něj fermentované chilli nebo omáčku propasírujte přes potravinářský mlýnek. Přecezenou omáčku nalijte do sklenice nebo lahve a uložte do lednice, kde vydrží měsíce. Používejte s mírou, aby vaše jídla zahřála a okořenila. Chuť je jedinečně komplexní a chutnější než u omáček na bázi octa. Zkuste svému psovi přidat jednu nebo dvě kapky do krmiva nebo ji použít místo pepřové tinktury ve dvoudílných želatinových kapslích.

Pikantní homeopatie:esence kajenský květ

Žádná diskuse o kajenu by nebyla úplná bez zmínky o jeho použití v homeopatii a květinových esencích. Homeopatické přípravky jsou tak zředěné, že obsahují velmi málo své původní složky, díky čemuž jsou výjimečně bezpečné. Homeopatické Capsicum annuum se často předepisuje v 3x nebo 6x síle pro osoby se špatným krevním oběhem nebo s dýchacími nebo zažívacími problémy. Homeopatické léky se obvykle podávají pod jazyk mezi jídly.

Květinové esence se vyrábí umístěním čerstvě natrhaných květů do křišťálových misek s čistou pramenitou vodou a jejich ponecháním na přímém slunci po dobu tří nebo více hodin, poté se květy vyhodí a nabitá voda se zakonzervuje brandy.

Podle společnosti Flower Essence Society je „kajenská květinová esence úžasným katalyzátorem, kdykoli jsme uvízli a potřebujeme zapálit oheň, abychom se dostali přes překážky... Kajenská esence dokáže rozproudit pomalou vůli, stimulovat aktivitu a pohyb, když náš život stagnuje. pohybovat se setrvačností a náročnými překážkami.“ Je považován za léčbu apatie a deprese.

Někteří psí masážní terapeuti a akupunkturisté začleňují květinové esence do své praktické práce. Aplikování květinových esencí na čakru nebo akupresurní bod a následné stisknutí, držení, masírování nebo poklepávání na bod může zvýšit účinnost ošetření. Protože frekvence aplikace činí květinové esence účinnými, zkuste alespoň dvakrát nebo třikrát denně nanést kapku esence z kajenských květů na holou kůži vašeho psa (nos, polštářky tlapek, břicho a vnitřní uši).

CJ Puotinen, autor The Encyclopedia of Natural Pet Carea další knihy je dlouholetým přispěvatelem WDJ. Žije v Montaně.