Historie celostní péče o psy

Čtenářům knih a časopisů o zdraví psů, včetně tohoto, lze odpustit, že předpokládají, že holistická nebo přirozená péče o domácí mazlíčky je nedávným průlomem, k čemuž došlo během posledních dvou nebo tří desetiletí hrstkou revolučních veterinářů a výzkumníků.

Není tak. Dnešní holistické hnutí péče o domácí mazlíčky začalo před více než 70 lety, kdy Juliette de Bairacli Levy definovala „přirozený chov“. Nyní je jí 90 let a žije ve Švýcarsku, Levy zaujímá čestné místo v historii přirozené péče o domácí mazlíčky.

Levy se narodila do bohaté židovské rodiny (její otec byl Turek, matka Egypťanka) a vyrostla v Anglii u řidičů, služebných, kuchařů a zahradníků. V dětství věděla, že chce být veterinářkou. Navštěvovala dvě univerzity a byla v posledním ročníku veterinární školy, když se rozhodla, že konvenční medicína nemá žádnou z odpovědí, které hledala, a vydala se na celoživotní cestování a studium s kočovnými lidmi, nejprve v Anglii a poté po celém světě.

„Uvědomila jsem si, že pokud se chci naučit tradiční způsoby léčení a péče o zvířata, musím být tam, kde lidé stále žili blízko země a poblíž svých stád,“ říká. „Od Berberů, beduínů, nomádů, rolníků a cikánů v Anglii, Izraeli, Řecku, Turecku, Mexiku a Rakousku jsem se naučil bylinné znalosti a jednoduché zákony zdraví a štěstí. Nikdy mě nebaví cestovat se svými afghánskými chrty, stále žít s těmi kolem mě a učit se od nich.“

Nevyčerpatelná spisovatelka Levy se podělila o to, co se naučila v dopisech, cestopisech, románech, básních a knihách o bylinkách a zvířatech. Ve 30. letech 20. století vydala tři psí bylinky. The Cure of Canine Distemper popsal protokoly, které vyvinula pro svou velmi úspěšnou kliniku psinky v Londýně. Odchov štěňat přirozenými metodami a léčivé byliny:Jejich použití při psích onemocněních byly přetištěny pro širší publikum v Londýně v roce 1947. Všechny tři byly brzy přeloženy do němčiny a dalších jazyků.

Před více než 50 lety, v roce 1955, spojila tato díla v Kompletní bylinné knize pro psa. Nyní ve svém šestém vydání s názvem The Complete Herbal Handbook for the Dog and Cat, je to kniha, která přinesla Levyho filozofii přirozeného chovu chovatelům, trenérům a majitelům psů po celém světě.

Pět pravidel přirozeného odchovu

Levyho základní pravidla přirozeného odchovu psů vyžadují:

1) správná přirozená strava ze syrových potravin;

2) dostatek slunečního světla a čerstvého vzduchu;

3) alespoň dvě hodiny cvičení denně, včetně spousty běhu mimo výběh;

4) hygienická psí bouda s využitím zemních, travnatých nebo štěrkových výběhů, nikdy ne betonových; a

5) bylinky, půst a další přírodní metody namísto očkování a konvenčních léků na potlačení symptomů.

První Levyho pravidlo bylo v průběhu let přijato. Mnoho celostních veterinářů doporučuje krmit doma připravenou stravou ze syrových potravin, včetně masa a kostí. Někteří používají jako vzor jídelníček divokých vlků. Levy a její následovníci krmí různými potravinami, včetně syrového masa, mléčných výrobků, vajec, mletých bylinek a malého množství ovoce, zeleniny, práškových mořských řas a obilí, jako je oves namočený přes noc v syrovém kozím mléce nebo jogurtu.

„Seznámila jsem s mořskými řasami veterinární svět jako studentka na začátku 30. let,“ říká. "Tehdy to bylo opovrhováno, ale nyní je velmi populární po celém světě." Připisuje chaluhám a dalším mořským zeleninám, že dodávají tmavý pigment očím, nosům a nehtům, stimulují růst vlasů a vytvářejí silné kosti.

Kromě poskytování dostatečného množství čisté vody za všech okolností Levy doporučuje pro dospělé psy jeden den bez masa a jeden den půstu (bez jídla, pouze vody). Pokud jde o syrové kosti, Levy doporučuje krmit je po hlavním denním jídle, na plný žaludek, aby byla kost odpružena jídlem, a s malým množstvím namočených otrub, strouhaného kokosu nebo jiné vlákniny, která pomůže zamést úlomky kostí. z trávicího traktu.

Všechna dietní doporučení Levyho jsou doplněna tradičními bylinnými recepturami pro vše od každodenního udržování zdraví po porodní pomůcky a krmiva pro odstavení, dezinfekční bylinky, které pomáhají chránit psy před škodlivými viry, bakteriemi a parazity, a bylinnou první pomoc při desítkách stavů a ​​nemocí. .

Vědci, kteří studují spojení mezi přirozeným světlem a endokrinním systémem, souhlasí s Levyho doporučením, aby psi trávili co nejvíce času venku. Z řady chronických nemocí viní malluminaci, nedostatek nefiltrovaného přirozeného světla. Skleněná okna zabraňují prostupu přirozeného světla v celém spektru, ale otevřená okna a dveře jej poskytují.

Každodenní venkovní cvičení, včetně běhání a hraní, dokáže více než spalovat kalorie; stimuluje oběh lymfy, posiluje kosti, zlepšuje imunitu a udržuje psy šťastné a zdravé.

Levyho rada ohledně chovu psů v těsném kontaktu se zemí nebo trávou spíše než s betonem je zajímavá ve světle výzkumu citovaného buněčným biologem Jamesem Oschmanem, PhD, ve své knize „Energy Medicine:The Scientific Basis of Bioenergy Therapies .“ Dr. Oschman spojuje moderní zdravotní problémy s naší izolací z přirozené zásoby volných elektronů, které sídlí na povrchu Země. Bosý kontakt se zemí, říká, dodává volné elektrony v hojnosti.

Jak vysvětluje zdravotní výzkumník ze San Diega Dale Teplitz:„Zvířata to vědí, a když dostanou příležitost, rozhodnou se být v kontaktu se zemí. Tento bosý kontakt může zlepšit spánek, snížit zánět, který způsobuje bolest, vyrovnat hormony, zlepšit oběhové a neurologické funkce a mnoho dalšího.“

Jak by se dalo očekávat, Levy nepoužívá pesticidy, přípravky na hubení plevele ani jiné chemikálie na trávník a doporučuje krmit psy ekologicky chovanými a krmenými surovinami.

Levy považuje očkování za zbytečné a nevhodné, protože přírodní metody úspěšně léčí nemoci a protože vakcíny narušují imunitní systém těla.

„Nemůžete slevit ze stovek léků na psinku, kterých Juliette a její studenti dosáhli,“ říká Marina Zacharias, která se více než 20 let věnuje studiu přirozeného chovu. "A byl jsem svědkem její léčby parvovirem z první ruky s velkým úspěchem." Když víte, že tyto neduhy lze úspěšně léčit přírodními metodami, odstraňuje to strach, který do nás byl vštípen. Vím, že v mém případě mě rozhodně zmocnila k aktivní a preventivní roli v péči o zdraví mých zvířat. Naše společnost vás to nenaučí.

„Juliette vás povzbuzuje, abyste mysleli sami za sebe a nedrželi se slepě zavedených metod jen proto, že vám to bylo řečeno. Její postoj je vzácný, zvláště dnes. Byla svědkem téměř celého století a přes všechny technologické průlomy moderní vědy stále obhajuje přirozené metody chovu, protože se stále osvědčují jako účinné.“

Půst pro uzdravení

Většině z nás připadá půst – zbavení psa jídla – nepřirozený. Určitě je správné povzbuzovat psa k jídlu při každém jídle. Ale půst je Levyho volbou léčby pro všechna zvířata, včetně lidí, kteří jsou nemocní.

Známá autorka a trenérka Wendy Volhardová se o půstu a přirozeném odchovu dozvěděla před 39 lety, kdy tyto metody zachránily život jejího psa a nastartovaly ji na fascinující novou kariéru.

V roce 1967 Volhard odcestovala z New Yorku do Německa, kde potkala 17- a 18letého Landseera Newfoundlandse. Zde také získala Heidi, výjimečně zdravou mladou fenku, jako základ své chovatelské stanice.

„Tehdy mi bylo něco přes 20,“ říká Volhard, „a chtěl jsem všechno dělat tím nejvědečtějším způsobem. Mluvil jsem a spolupracoval s veterináři při každé příležitosti, takže jsem věděl, jak je důležité očkovat každého psa proti všemu a samozřejmě krmit nejkvalitnějším komerčním krmivem pro psy. To byl jediný způsob, jak jít.“

Ale místo aby se Heidi dařilo, odmítla a v pěti letech dostala měsíc života. "Došlo k úplnému zhoršení," říká Volhard. „Selhávaly jí ledviny, játra a srdce a měla problémy s kostrou. Celé její tělo se rozpadalo.“

V zoufalství se Volhard vrátil do Německa a požádal o pomoc. Dozvěděla se, že Heidiini dlouhověcí, zdraví příbuzní byli krmeni syrovou, přirozenou stravou, ničím z krabice nebo konzervy a nikdo nebyl očkován. Angličtí chovatelé, které navštívila na cestě domů, použili stejné metody a jako dárek jí dali Levy’s Complete Herbal Handbook for the Dog.

Volhard si knihu přečetla při svém zpátečním letu do New Yorku a srdečně se zasmála Levyho radě, aby se postila nemocná zvířata a pěstovala je pomocí bylin a přírodních potravin. Ale doma se svým umírajícím psem si pomyslela:"Co jiného můžu dělat?" Nejlepší veterinární medicína nepomohla.

Přes silné námitky jejího manžela, který si myslel, že by si Heidi měla každý den po celou dobu, co jí zbyde, vychutnávat steak, Volhard držel psa tři týdny půst a krmil ji pouze tekutinami, medem a bylinkami. „Absolutně jsem se řídila pokyny Juliette,“ říká. „Neměl jsem kam jinam jít. A každý den, kdy můj pes nejedl, se zlepšovala. Na konci tří týdnů jsme ji začali s přirozenou stravou a ona znovu získala svou sílu, úplně se uzdravila, získala titul Utility a žila aktivní, šťastný život, dokud o sedm let později ve věku 12 let nezemřela.“

V té době byl Volhard reportérem Wall Street Journal a jednou nohou ve vědecké komunitě „dokaž to“. Rozhodla se porovnat přirozenou odchovnou dietu Levyho s přístupem „trochu z toho a trochu z toho“ s výživovými směrnicemi Národní vědecké nadace pro krmivo pro psy, jediným vědecky testovaným standardem krmiva pro domácí zvířata na čas.

„Trvalo mi to 12 let a mnoho rozhovorů s odborníky,“ říká. "Pak můj veterinář pomohl s finálními úpravami, které jsme provedli na základě stovek krevních testů."

V roce 1984 Volhard zveřejnila svůj jídelníček a kniha, která z toho vyplynula, Holistický průvodce pro zdravého psa, je nyní ve svém druhém vydání.

O několik let později potkala Levyho na semináři. „Říkal jsem si:Ach bože, kdybych byl v její kůži a potkal ženu, která vzala mou práci, pohrála si s ní a pak ji zveřejnila, jak bych se cítil? S obavami jsem ji nakonec potkal a ona řekla:‚Na setkání s tebou jsem čekala roky. Odvedli jste skvělou práci. Děkuji, že jste vzal mou práci a pokračoval.‘ Byla neuvěřitelně laskavá.“

Volhardová upravila poměr vápníku, hořčíku a fosforu v Levyho stravě, ale filozofii přirozeného chovu dnes nazývá stejně důležitou a účinnou, jako když ji Levy poprvé navrhl. „Juliette udělala to nejlepší, co mohla s tehdy dostupnými znalostmi,“ říká Volhard. „Odvedla skvělou práci. Je skutečně babičkou celého holistického hnutí péče o zvířata. Je jako Adele Davis v hnutí za zdravou výživu lidí. Začala to.“

Bylinná moudrost

Tradiční bylinná medicína ve Spojených státech téměř zmizela, když se v 60. letech minulého století nová generace začala odvracet od konvenčních terapií a hledala alternativy. Rosemary Gladstar, nyní jedna z předních amerických bylinkářek, byla součástí tohoto hnutí.

"Juliette udělala úžasné věci pro psy, kočky a hospodářská zvířata, ale také udělala úžasné věci pro lidi," říká Gladstar. „Její rané knihy měly mimořádný vliv na bylinkáře po celém světě. Samostatně zachránila soubor znalostí, které by jinak byly ztraceny nebo ignorovány, a vložila je přímo do rukou svých čtenářů.“

Jakkoli byly pro ni a další bylinkáře cenné Levyho recepty a pokyny, Gladstar vzpomíná, že to byla Levyina schopnost inspirovat své čtenáře, co změnilo jejich životy. "O tom není pochyb," říká. „Něco ve mně zajiskřila a probudila, stejně jako ve stovkách dalších, mnohem víc než kterýkoli jiný bylinkář v té době. Myslím, že to bylo tím, že byla tak propojená se zemí a rostlinami a dokázala přenášet a předávat ten pocit spojení. Juliette učinila bylinnou medicínu plně dostupnou pro každého.“

Gladstar se řídila výživovými doporučeními Levy pro všechny své psy, včetně Devy, bernského salašnického psa.

"Deva za mnou přišla se všemi druhy problémů," říká. "Měla velké poruchy osobnosti, které podle mě částečně pramenily z toho, že její tělo bylo tak nepříjemné ze svrabu a horkých míst." Její srst byla v hrozném stavu, s obrovskými plešatými oblastmi a mokvavým ekzémem. Vypadala opravdu hrozně a byla tak nešťastná. Devě je nyní přes devět let, což je pro Bernera staršího věku, a její zdravotní problémy jsou už léta na 99 procent pryč. Má úžasnou osobnost a úžasný život díky přirozenému odchovu.“

Gladstar si začala dopisovat s Levym v 70. letech po přečtení knihy A Gypsy in New York a Traveler’s Joy. „Ačkoli to ve skutečnosti nebyly knihy o bylinkách,“ říká, „milovala jsem je a napsala jsem autorce do péče jejího vydavatele. K mému překvapení odepsala a stali se z nás písemní kamarádi.“

V 80. letech Gladstar zorganizovala bylinné turné, které navštívilo Levy v Řecku, kde žila na malém ostrově. "Tehdy jsem se rozhodl, že ji chci přivézt do Spojených států, aby se s ní měli možnost setkat lidé, kteří používají léčivé rostliny a chovají svá zvířata pomocí jejích knih."

Gladstar uvedl Levyho jako hlavního řečníka na prvním mezinárodním bylinkovém sympoziu, které se konalo v roce 1988 ve Framinghamu ve státě Massachusetts. "Odezva byla ohromující," říká. "Měli jsme obrovské publikum. Pro Juliette to bylo obzvláště vzrušující, protože to bylo poprvé, co ve vyšším věku mohla vidět a setkat se s lidmi, jejichž životy ovlivnily její knihy. Začala trávit více času v USA a ve skutečnosti zde žila dlouhou dobu a její knihy se znovu začaly prodávat.“

Jednou z učednic Levy’s West Coast byla Marina Zacharias, která dovezla svou značku NR (Natural Rearing) bylinných doplňků z Anglie a prodávala své knihy. Koncem osmdesátých let londýnskému nakladatelství Levy’s, Faber &Faber, došla The Complete Herbal Handbook for the Dog and Cat, ale plánovala knihu nevytisknout, dokud nepřijde dostatečný počet objednávek. Zpoždění mohlo být dlouhé, takže Zacharias objednal 2 000 výtisků a nechal knihu v tisku.

Stejně jako Gladstar zorganizoval Zacharias velký seminář s Juliette de Bairacli Levy, tento v Seattlu. "Lidé přiletěli z celé země," říká. „Přišli nejen proto, aby ji slyšeli mluvit, ale aby se s ní skutečně setkali a slyšeli její příběhy. Myslím, že každý z nás ten den odešel s vědomím, že jsme se dotkli historie a že jsme měli velké štěstí, že jsme potkali takového mistra bylinkáře a ochránce zvířat.“

Zacharias poprvé četl Levyho knihu v polovině osmdesátých let, když se připravovala přivést domů své první štěně baseta výstavní kvality. V té době měla dva smíšené plemenné psy, kteří vypadali, že mají všechny možné psí poruchy.

„Když jsem četla Juliettinu knihu,“ říká, „bylo to, jako by mě někdo praštil cihlou do hlavy. S velkou jistotou jsem věděl, že to je to, co musím pro své psy udělat. Její logika týkající se přirozeného odchovu v kombinaci s jejími klinickými zkušenostmi byla působivá. Okamžitě jsem změnil své psy z Purina chow na syrovou stravu a nikdy jsem se neohlédl.“

Zacharias si cení Levyho rady, protože obstála ve zkoušce času. „Řekne vám, že tyto metody nejsou ‚její‘ dietou a bylinnými vynálezy, ale spíše potravinami a léčivými rostlinami, jak se používají po generace a staletí,“ říká. "Juliette je bylinkářka."

Juliette's Legacy

Když jsme se Levy zeptali, za co by si nejraději pamatovali, odpověděla:„Moji turkumánští afghánští chrti se proslavili svou vitalitou a rychlostí a stále si cením fotografie časopisu Time jednoho z mých psů poté, co vyhrál Best in Show na Westminster, s jednoduchým titulkem „Nejlepší chrt v celé Americe.“ Chtěl bych jít do svého hrobu nebo letět do nebe a chovat Afghánce.

„Další věcí, na kterou bych rád vzpomínal, je léčba psinky, která se stala mou specializací. Opravdu, veterináři anglického krále mi poslali své důležité případy, abych se vyléčil během druhé světové války na mé klinice psinky v Londýně.

„Rád bych, aby se na mě vzpomínalo, že jsem v Anglii v roce 1947 vyléčil 3 000 zavržených ovcí bylinnými metodami, odstranil jejich průjem a další příznaky zelenými rostlinami a melasou, zatímco obrovskému počtu ovcí na sousedních polích byla poskytnuta konvenční péče a zemřely. Záchrana ovcí zůstává jedním z mých nejpyšnějších okamžiků.“

Svým fanouškům a přátelům ve Spojených státech a po celém světě, a zejména jejich psům, posílá uznání a přání všeho nejlepšího.

Levy, která žije se svou dcerou ve Švýcarsku, je stále cestovatelka. Když se tento článek dostal do tisku, Levy byla v Německu na návštěvě svého zbývajícího afghánského chrta Maliku (Shirini Shades of Velvet), která žije na farmě své kamarádky. Uvítá e-mailové zprávy, které jí mohou být zaslány na adresu [email protected], ale lituje, že nebude moci posílat jednotlivé odpovědi.

-CJ Puotinen, dlouholetá přispěvatelka WDJ a autorka knih The Encyclopedia of Natural Pet Care, Natural Remedies for Dogs &Cats a dalších knih, žije v New Yorku se svým manželem, laboratoří a mourovatou kočkou.