Kozí mléko – proč je tak dobré pro vašeho psa nebo kočku

Kozí mléko je snáze stravitelné než kravské mléko a je plné jedinečných nutričních výhod a je zdravým doplňkem stravy vašeho zvířecího společníka.

Má váš pes nebo kočka průjem, když mu dáte mléko? To není neobvyklé. U mnoha zvířat, zejména koček, se během jejich dospělého života vyvine intolerance na laktózu, což může vést k zažívacím potížím, když jim jsou podávány mléčné výrobky na bázi krav. Zajímavé však je, že mnoho z těchto psů a koček může bez problémů konzumovat kozí mléko. Ve skutečnosti kozí mléko a jeho příbuzné produkty nabízejí některé speciální zdravotní výhody, kvůli kterým stojí za to je prozkoumat pro vašeho vlastního psího nebo kočičího společníka.

Na kozím mléce není nic nového

Zatímco výrobky z kozího mléka se mohou zdát jako novější potravinový trend, kozy byly domestikovány před téměř 10 000 lety v západní Asii. Neolitičtí farmáři na Blízkém východě začali chovat malá stáda kozorožců pro mléko a maso. Ve skutečnosti 65 % světové populace pije kozí mléko a jí produkty vyrobené z kozího mléka po tisíce let. Dnes existuje více než 300 plemen koz.

Zde v Severní Americe však kozí mléko pravidelně pije méně než 5 % populace. Není to tak dávno, co se relativně vzato kozí mléko, jogurt a kefír začaly objevovat na trzích a v obchodech s potravinami. A posun směrem ke sdílení těchto produktů s našimi psy a kočkami je ještě novější.

Proč je kozí mléko pro vašeho psa nebo kočku lepší?

Kozí mléko má některé velmi jedinečné vlastnosti, které z něj dělají zdravou volbu pro naše psy a kočky.

1. Je to zvláště dobré pro zvířata s IBD nebo jinými zažívacími problémy. Kozí mléko totiž obsahuje sloučeniny zvané oligosacharidy, které pomáhají snižovat zánět střev.
2. Kozí mléko má speciální „prebiotické“ sacharidy, které vyživují prospěšné střevní bakterie. Prebiotika jsou pro podporu zdravých střev ještě prospěšnější než probiotika – to proto, že probiotické bakterie a jejich spory musí přežít kyselinu chlorovodíkovou v žaludku, takže se často nedostanou až do střev. Tím, že působí jako potrava pro dobré bakterie, však prebiotika rychle zlepšují střevní podmínky. Fermentace kozího mléka poskytuje ještě vyšší nutriční hodnotu, protože proces fermentace přidává do směsi více prebiotik.
3. Mléčné výrobky vyrobené z kozího mléka jsou méně alergenní než výrobky vyrobené z kravského mléka. Za prvé je to proto, že se často jedná o nový protein pro většinu psů a koček, což znamená, že přecitlivělost na potraviny a intolerance jsou mnohem méně pravděpodobné. Menší tukové kuličky v kozím mléce spolu s vyšší koncentrací mastných kyselin s malým a středním řetězcem umožňují jeho trávení rychleji a s mnohem menší námahou než kravské mléko. Ve skutečnosti lze kozí mléko strávit za méně než 20 minut
4. Kozí mléko nabízí kompletní nutriční balíček, protože obsahuje vitamíny, minerály, elektrolyty, stopové prvky, enzymy a bílkoviny. Ve skutečnosti působí jako metabolický prostředek, protože zvyšuje vstřebávání a využití minerálů, jako je železo, hořčík, vápník a fosfor – kterých je také skvělým zdrojem! Kozí mléko dodává vitamíny A a D a je bohaté na triglyceridy a mastné kyseliny. Studie ukázaly, že lipidy v kozím mléce mohou snížit úzkost, zatímco vysoké množství selenu a zinku je skvělé pro nervový systém.
5. Protože kozí mléko má vysoký obsah tuku a nízký obsah cukru, metabolismus glukózy se v těle zvířete stává mnohem účinnějším. To znamená, že kozí mléko je skvělým nástrojem pro zvládání cukrovky. A díky vysokému obsahu draslíku je při konzumaci zásadotvorný, takže pomáhá udržovat správnou rovnováhu pH v těle a zároveň působí jako antacidum.
6. Kozí mléko má ohromné ​​vlastnosti na posílení imunity. Je to skvělá pomoc pro psy nebo kočky s podvýživou, anémií a onemocněními ledvin, GI nebo jater.

V dnešních obchodech s potravinami je snadné najít výrobky z kozího mléka. Použijte je k vyzkoušení níže uvedených receptů nebo je dejte svému psovi nebo kočce jako toppery a pamlsky a uvidíte, jak mu chutná a jak z nich těží!