Hereford je plodné plemeno skotu chovaného na maso pocházející z Anglie ve West Midlands. Tento skot je adaptivní, odolný a tolerantní, což je výhodné při úspěšném chovu a chovu tohoto dobytka. Herefordský skot je oblíbenou volbou skotu pro farmáře v masném průmyslu. To je způsobeno širokou dostupností tohoto plemene skotu a jeho poslušnou povahou, díky které se s nimi snadno manipuluje.
Kromě toho má toto plemeno skotu mnoho zajímavých vlastností, které mohou oslovit mnoho chovatelů dobytka, ať už hledáte skot, který snese široký rozsah teplot, nebo si chcete užít jeho nenáročné a pohodové povahy.
Jméno plemene:HerefordMísto původu:Anglie Použití:Produkce hovězího masaBýk (muž) Velikost:59,8 palce Kráva (samice) Velikost:52 palců Barva:Tmavá až žlutočervená Životnost:13-18 let Tolerance klimatu:Arktický sníh až mírné teplo Úroveň péče:SnadnáVýroba:Maso Přímý původ plemene skotu Hereford sahá až do pátého století v Herefordshire v západní Anglii. O tomto plemenu skotu nebylo zaznamenáno mnoho informací, ale všeobecně se ví, že herefordský skot pochází z divokých domorodých zvířat a je založen na tažném volovi, který je potomkem malého červeného skotu římských Britů a velkého velšského plemene, které bylo kdysi početné. hranice mezi Walesem a Anglií. Plemeno herefordského skotu bylo poté dovezeno do různých zemí od počátku 19. století až do nedávné doby, což umožnilo velké usazení herefordského skotu v Austrálii, Jižní Africe, prériích Spojených států a Jižní Americe.
Plemeno skotu Hereford je úzce spjato s miniaturním plemenem Hereford, plemenem nejlépe známým pro své vynikající mateřské vlastnosti a vysoce kvalitní maso, což z něj dělá vynikající podnož pro průmysl výroby hovězího masa.
Nejviditelnější vlastnosti, které toto plemeno nabízí, je nekonečné, ale hlavní body tohoto plemene jsou zde:V zemědělském průmyslu má herefordský skot mnoho cenných využití. Nejčastějším a nejuniverzálnějším důvodem, proč většina farmářů chová toto plemeno skotu, je jejich vysoce kvalitní maso. Herefordský skot je známý svým hovězím masem a je pravděpodobné, že jste se setkali nebo dokonce konzumovali hovězí maso herefordského skotu kvůli jeho široké distribuci v mnoha obchodech po celých Spojených státech, Austrálii a Jižní Africe.
Toto plemeno skotu se kromě hovězího využívá také k produkci mléka. Samice herefordského skotu se mohou rozmnožovat, dokud nedosáhnou věku kolem 15 let, což dává farmářům dostatek času na využití mléka tohoto plemene.
Mohou dobře fungovat v náročných podmínkách, jako jsou mrazivé arktické podmínky až teplá léta, která se vyskytují v Jižní Africe. Toto plemeno vyniká svým ekonomickým využitím, adaptivní schopností prostředí a výtěžností hovězího masa a mléka. Herefordský skot rychle roste, což je vhodné pro produkci mléka i hovězího masa a jeho klidný temperament usnadňuje farmářům manipulaci a péči o toto plemeno.
Kromě vynikajících produkčních vlastností herefordského skotu je toto plemeno atraktivní a dobře stavěné. Herefordské krávy mohou vážit mezi 800 až 1 000 kg, zatímco býci jsou mnohem větší a váží kolem 1 200 kg. Srst je krátká, lesklá a měkká na dotek a její barva se pohybuje od tmavě černé a hnědé až po nápadně červenožlutou. U skotu z Herefordu je také běžné vidět skvrnitost a celkové zbarvení těla se může skládat z bílé a hnědé nebo tmavě žluté.
Herefordský skot má svalnatou stavbu a střední velikost. Rohy mají po stranách hlavy zakřivené dolů, s výjimkou kleče Hereford, který se vyskytuje ve Spojeném království a Severní Americe.
Související čtení: 15 fascinujících a zábavných kravských faktů, o kterých jste nikdy nevěděli
Statisticky je celosvětově distribuováno přibližně pět milionů herefordského dobytka. Toto plemeno skotu najdete především na farmách v zajetí. Toto plemeno je hojné a vyskytuje se ve více než padesáti národech. Toto houževnaté plemeno skotu se nachází ve Finsku a snadno snáší arktické sněhy, přičemž se stále dokáže přizpůsobit horku Severního Transvaalu, kde se pase na tvrdé trávě a keřích, které v těchto oblastech rostou. Herefordský skot byl poprvé exportován z Británie v roce 1817 do Kentucky, kde bylo toto plemeno skotu široce rozšířeno po Spojených státech, Kanadě až do Mexika.
V dnešní době je toto plemeno skotu oblíbené v Austrálii, Izraeli, Japonsku, Evropě a Skandinávii. Dokonce i v jihoafrických zemích, jako je Zambie, Zimbabwe a Jižní Afrika. V členských zemích existuje přibližně 20 společností Hereford a několik v nečlenských zemích. American Hereford Association je oficiální asociace ve Spojených státech amerických, což je druhá největší společnost v zemi, což dále dokazuje, jak populární a užitečný je tento skot.
Herefordský skot je skvělý pro malé i velké farmy. Produkce masného skotu je zisková i při drobném chovu a herefordský skot hraje v tomto stylu chovu velkou roli. Chov herefordského skotu vyžaduje minimální dovednosti, peníze a půdu, díky čemuž je toto plemeno ideální pro nové i zkušené farmáře, kteří hledají oblíbené plemeno skotu, které je tolerantní vůči široké škále podnebí, snadno se s ním manipuluje a je ziskové.
Herefordský skot je vhodný pro farmáře, kteří mají skutečný zájem o skot a chtějí zažít snadnost chovu dobytka pro produkci hovězího masa nebo mléka, aniž by se museli starat o to, že se dobytek bude muset přizpůsobit počasí, rozvrhu krmení a manipulaci ze strany pracovníků a farmáři. Celkově má herefordský skot mnoho vlastností, které z něj dělají oblíbené plemeno skotu, pro které je oblíbený.
Skot Kerry je jedním z nejstarších známých plemen v Evropě a v Irsku se stal zvláště ceněným plemenem. Jsou odolné a přizpůsobivé a také produkují lahodné mléko. Díky těmto vlastnostem v kombinaci s jejich pohodovou povahou jsou milováni mnoha farmáři. Navzdory vzácnosti a malé velikosti populace s
Caracu je brazilské plemeno skotu, které se v zemi chová již od 17. století . Přestože dobytek produkuje vysoce kvalitní hovězí maso a dostatek mléka, většina stád je využívána ke křížení a zlepšování genetiky jiných oblíbených plemen. Po několika stech letech evoluce a svobodě se pást ve volné přír
