Plemeno skotu Santa Cruz bylo vytvořeno společností King Ranch, která se snažila vytvořit přijatelnější hovězí zvíře, které by mohlo přežít v nepříznivém prostředí. Toto plemeno bylo vyrobeno se Santa Gertrudis, Red Angus a Gelbvieh.
Tyto krávy dnes nejsou zvlášť oblíbené, protože jsou tak nové. Zatím nejsou tak rozšířené.
Některé z těchto krav mají rohy a některé ne. Jako smíšené plemeno se tato kráva poněkud liší, i když se během několika posledních let standardizovala.
Název plemene: Santa CruzMísto původu: USAPoužití: MasoVelikost býka: 1 800–2 000Velikost krávy: 1 100–1 200Barva: ČervenáŽivotnost: NeznámáTolerance klimatu: VysokáÚroveň péče: Nízkáprodukce: Maso Tato kráva byla vyvinuta na King Ranch, který se pokoušel vyrobit krávu, která by odolala texaskému klimatu. Tato kráva byla také navržena tak, aby chutnala dnešním spotřebitelům.
Toto plemeno bylo vyvinuto po více než deseti letech intenzivního výzkumu s chovatelskými specialisty. Aby se dosáhlo této nové krávy, byly krávy Santa Gertrudis zkříženy s býky Red Angus a Gelbvieh. Tato směs byla následně průběžně šlechtěna po přísném selekčním procesu.
Dnes jsou tyto krávy stále chovány na King Ranch a nadále jsou vylepšovány.
Skot Santa Cruz byl pečlivě chován z omezeného počtu krav. Proto mají často vynikající konformaci. Obvykle mají světle červenou nebo medovou barvu, světlejší než třešňově červená Santa Gertrudis. Mohou být rohatí nebo volní.
Jsou známé svou velkou plodností a mateřskými schopnostmi. Jsou plodní, pokud jde o nošení a výchovu mláďat. Telata rychle rostou a jsou přizpůsobivá různým prostředím.
Toto plemeno bylo primárně vytvořeno, aby vydrželo horko a drsné klima jižního Texasu. Proto jsou přizpůsobiví mnoha prostředím a jsou známí svou odolností.
Tyto krávy také poskytují vysoce kvalitní jatečně upravená těla a mají libové, vysoce kvalitní hovězí maso. Ve skutečnosti to je především důvod, proč byly vyšlechtěny.
Toto plemeno také dosahuje pohlavní dospělosti ve věku kolem 1 roku. Proto jsou schopni se rozmnožovat v relativně raném věku.
Primárně se jedná o masný skot. Byly vyšlechtěny tak, aby kombinovaly vynikající hovězí maso s odolností, což umožnilo chov krav v jižním Texasu. Jak se chuť spotřebitelů na hovězí maso změnila, bylo toto plemeno krávy vyrobeno tak, aby odpovídalo poptávce.
Proto se obecně považuje za produkci vysoce kvalitního masa. Jejich hovězí maso je libové a mramorované, což je přesně to, co mnoho spotřebitelů hledá.
Tyto krávy jsou světle červené a jsou poměrně velké. Neexistují žádné různé odrůdy, protože plemeno ještě není dost staré. Protože se jedná o smíšené plemeno, jsou blízce příbuzní s několika dalšími plemeny.
Z tohoto důvodu si můžete všimnout podobnosti s jinými typy krav, ale to neznamená, že jsou jednoduše odlišnou odrůdou těchto jiných plemen.
Tento druh krávy je rozšířen po celé Americe. Jsou většinou v jižním Texasu a místech s podobným klimatem. Jedná se o odolné plemeno, takže se jim daří v mnoha různých oblastech.
Stále se chovají a vylepšují na King Ranch.
Je skot ze Santa Cruz vhodný pro malochov?I když to není jejich primární účel, protože jsou více využívány pro velkovýrobu, lze tyto krávy využít pro drobný chov. Ve skutečnosti, pokud žijete v drsném klimatu, mohou být vaší nejlepší volbou. Jsou odolné vůči horkým podmínkám, jako jsou ty nalezené v Texasu. Péče o ně bude snazší než o většinu ostatních krav.
Mohlo by se vám také líbit:
Afričanský skot (také známý jako africký skot) pochází z Jižní Afriky. Afričan je také považován za plemeno skotu Sanga, což je souhrnný název pro veškerý původní skot ze subsaharské Afriky. Africký skot byl chován především pro maso a je považován za nejoblíbenější původní plemeno skotu v Jižní Af
Aberdeen Angus je malé hovězí plemeno ze Skotska, odkud pochází z okresů na severovýchodě. Dnes jsou tyto krávy velmi populární a tvoří 17 % hovězího průmyslu ve Spojeném království. Tyto krávy byly vyvezeny do mnoha různých oblastí světa, včetně Spojených států, Jižní Ameriky a Nového Zélandu. Odt
