Retinta je zvláštní plemeno skotu, které pochází z Pyrenejského poloostrova ve Španělsku. Jejich jméno ve španělštině znamená „tmavě červená“ a bylo jim dáno kvůli tmavě červené barvě jejich kůže. Podle počtu zvířat jsou považováni za druhé největší původní plemeno Španělska. Podívejme se blíže na toto jedinečné zvíře, které existuje již tisíce let. 
Retinta pochází ze Španělska, zejména na jih a jihozápad od Pyrenejského poloostrova. Toto plemeno skotu je výsledkem kombinace plemen skotu včetně Andaluského červeného, Extremadura červeného a Andaluského blond.
Toto plemeno skotu se na Pyrenejském poloostrově vyskytuje již tisíce let. Existují záznamy o Retintě z roku 1497 sepsané katolickými panovníky ve Španělsku, které je popisují jako pracovní dobytek, který převážel vlnu a obiloviny v rámci království Kastilie.
Retinta byla prvním dobytkem odvezeným do Ameriky mezi 16. a 18. stoletím a má se za to, že přispěla k mnoha původním americkým plemenům. Retinta byla chována pro práci a masné účely, ale někdy ve 20. století se stala výlučně chována jako masný skot.
Plemeno Retinta je jedním z nejdůležitějších a dobře přizpůsobených plemen skotu ve Španělsku.
Jedná se o odolné plemeno, které vykazuje velkou toleranci vůči teplu a vykazuje dobrou odolnost vůči parazitům a nemocem.
Retinky jsou považovány za silné mateřské instinkty a uspokojivou produkci mléka. Krávy jsou nejen dobře známé jako skvělé matky, ale také nemají žádné známé problémy s plodností a obvykle se snadno otelí.
Skot Retinta je považován za středně velký a vypadá jeden druhému velmi podobně. Jejich rohy připomínají nástroj lyra a kopyta i nos jsou čistě černé. Retinta zůstává věrná svému jménu tím, že vždy zobrazuje načervenalou barvu, i když odstíny se mohou lišit. Jejich srst po zimě projde boudou a od jara získá tenký, uhlazený vzhled.
Zatímco Retinta se od pradávna používala k masným i pracovním účelům, od 20. se začala chovat výhradně na maso. století.
Skot Retinta má různé odstíny červené, ale obvykle má sytější červenou barvu.
Je známo, že jejich velikost a zbarvení se liší podle regionu. Světle zbarvený dobytek se typicky vyskytoval v pobřežních oblastech.
Sítnice mají černé nosy a kopyta s bílými lyrovitými rohy. Toto silné, robustní a odolné plemeno je středně velké s kravami o hmotnosti mezi 380 a 590 kg. Býci jsou mnohem větší a jejich hmotnost se pohybuje v rozmezí 660 až 1000 kg, plně dospělí.
Skot Retinta se vyskytuje především v suchých a slunečných oblastech jihozápadního Španělska. Vyskytují se v různých ekosystémech v okolní oblasti, ale běžně se vyskytují v hustších křovinách, které vytvářejí skvělou pastvu.
Nedávné sčítání lidu odhaduje, že ve Španělsku žije 200 000 Retinta, což znamená, že toto plemeno tvoří 7 % populace skotu v zemi.
Ačkoli Retinta byla přivezena do Ameriky a plemeno přispělo ke genetice původních amerických plemen skotu, samotná Retinta se v zemi nedochovala. Retinta zůstává španělským domorodcem, přičemž většina populace se stále nachází tam, kde začali.
Pokud se nenacházíte v jihozápadním regionu Španělska, Retina nemusí být snadno dostupným plemenem skotu pro váš drobný chov. Mimo svou domovskou zemi nejsou příliš běžným plemenem.
Španělská národní asociace vybraného skotu plemene Retinto je nezisková organizace, která byla vyvinuta v roce 1970, aby zajistila čistotu a zlepšení plemene prostřednictvím selekce.
Toto sdružení se snaží zlepšit kvalitu masa a reprodukční vlastnosti, aby se staly hlavním kandidátem pro chov ve Španělsku s dobrou konverzí masa.
Charakteristiky a odolnost Retinta spolu se snahou Španělské národní asociace vybraných plemen Retinto udržet jejich kvalitu z nich činí špičkový skot pro produkci masa.
Caracu je brazilské plemeno skotu, které se v zemi chová již od 17. století . Přestože dobytek produkuje vysoce kvalitní hovězí maso a dostatek mléka, většina stád je využívána ke křížení a zlepšování genetiky jiných oblíbených plemen. Po několika stech letech evoluce a svobodě se pást ve volné přír
Afričanský skot (také známý jako africký skot) pochází z Jižní Afriky. Afričan je také považován za plemeno skotu Sanga, což je souhrnný název pro veškerý původní skot ze subsaharské Afriky. Africký skot byl chován především pro maso a je považován za nejoblíbenější původní plemeno skotu v Jižní Af
