Aberdeen Angus je malé hovězí plemeno ze Skotska, odkud pochází z okresů na severovýchodě. Dnes jsou tyto krávy velmi populární a tvoří 17 % hovězího průmyslu ve Spojeném království.
Tyto krávy byly vyvezeny do mnoha různých oblastí světa, včetně Spojených států, Jižní Ameriky a Nového Zélandu. Odtud se vyvinuli do různých druhů, jako je americký Angus. V některých oblastech jsou tyto krávy chovány tak, aby byly větší než původní populace.
Vzhledem k tomu, že tyto krávy byly silně kříženy s jiným dovezeným skotem, je původní „čisté“ plemeno považováno za ohrožené.
Název plemene: Aberdeen Angus CattleMísto původu: SkotskoPoužití: HovězíVelikost býka: Asi 1 870 liberVelikost krávy: Asi 1 210 liberBarva: Černá (nebo červená)Životnost: 15–20 letTolerance klimatu: VysokáÚroveň péče: Nízkáprodukce: Hovězí 
Tento skot byl ve Skotsku již dlouhou dobu, přinejmenším od 16. století, kdy byl znám jako Angus doddies. Nějakou dobu před rokem 1800 se tento dobytek nacházel v Angus a Aberdeenshire, odtud jeho jméno.
Plemeno však nebylo standardizováno do plemene, kterým je dnes, až do roku 1835, kdy William McCombie začal vylepšovat stav. V té době existovalo mnoho místních názvů pro v podstatě stejnou krávu a některé oblasti tyto názvy používají dodnes.
Plemeno bylo oficiálně uznáno v roce 1835 a bylo zapsáno do Polled Herd Book. Ve Spojeném království se staly běžnými až v polovině 20. století.
Býci jsou volní, což znamená, že nemají žádné rohy. K tomu dochází přirozeně, nikoli proto, že jsou rohy odstraněny.
Jsou extrémně odolné, protože byly navrženy tak, aby přežily skotské zimy. Jsou dobře přizpůsobeni drsnému sněžení a bouřím, které jsou ve Skotsku běžné.
Jedná se o malé plemeno, přičemž krávy obvykle váží asi 1 210 liber a býci váží 1 870 liber. Telata se obvykle rodí za cenu, která je pro trh příliš malá. Proto u telecího masa musí být plemeno kříženo s jiným plemenem, obvykle dojnicí.
Tento skot dospívá poměrně brzy, zvláště ve srovnání s většinou ostatních původních britských plemen.
Tento skot se používá především na maso. Jsou známé svým extrémně mramorovaným masem, jehož popularita roste.
Jejich hovězí maso je často prodáváno jako vynikající kvůli svému silně mramorovanému vzhledu. Stává se stále více mainstreamem, s pochopením, že je „vyšší kvality“ než většina ostatních druhů hovězího masa.
Kromě toho je dobytek někdy využíván ke křížení, aby se telata snadněji dodávala. Protože se jedná o přirozeně pylové plemeno, produkují přirozeně pylová telata. Tato vlastnost je dominantní, takže všechna jejich telata budou dotazována. Proto se někdy používají k přeměně rohatých plemen na plemena poledovaná.
Obvykle jsou tyto krávy černé. V polovině 20. století se objevil nový kmen, který byl červený. Některé oblasti tento červený skot do plemenné knihy přijímají, jiné nikoli. Liší se oblast od oblasti.
Mezi těmito dvěma barvami nejsou žádné genetické rozdíly kromě zbarvení. Některé oblasti je však považují za dvě samostatná plemena. Existuje několik tvrzení, že černý Angus je vhodnější pro chladnější podnebí, ačkoli to nebylo studováno.
Toto plemeno je přirozeně pykaté, takže nemají rohy žádného druhu.
Toto plemeno se v posledních letech stalo velmi populární. Jejich maso je na trhu stále žádanější, což vedlo k nárůstu popularity samotného plemene. V současnosti jsou rozšířeny po celém světě, i když nejběžnější jsou ve Spojených státech.
Skot byl poprvé dovezen do Spojených států v roce 1873. V této době byli dovezeni pouze čtyři býci, kteří byli použiti ke křížení. To však zvýšilo povědomí o plemeni a způsobilo import mnoha skotu obou pohlaví.
V Německu bylo toto plemeno použito k vytvoření německého Anguse. Jiné země je zkřížily s jiným skotem, zlepšily kvalitu jeho masa a vytvořily poledovaná plemena.
Vzhledem k tomu, že tento skot je malý a je nepravděpodobné, že by měl zdravotní problémy, je často skvělý pro malochov. Telata se rodí malá, takže krávy obvykle nepotřebují mnoho pomoci. Jsou také dobrými matkami, což celkově usnadňuje péči o stádo. Tento dobytek se může snadno otelit, a to i v drsných podmínkách.
Tento skot není přesně „miniaturní“, ale je menší než většina ostatních plemen. Proto potřebují ke svému fungování méně půdy, což je usnadňuje malým farmám.
Caracu je brazilské plemeno skotu, které se v zemi chová již od 17. století . Přestože dobytek produkuje vysoce kvalitní hovězí maso a dostatek mléka, většina stád je využívána ke křížení a zlepšování genetiky jiných oblíbených plemen. Po několika stech letech evoluce a svobodě se pást ve volné přír
Afričanský skot (také známý jako africký skot) pochází z Jižní Afriky. Afričan je také považován za plemeno skotu Sanga, což je souhrnný název pro veškerý původní skot ze subsaharské Afriky. Africký skot byl chován především pro maso a je považován za nejoblíbenější původní plemeno skotu v Jižní Af
